Aleksander Røssaak • Tasting notes & wine reviews

Aleksander RøssaakAmateur

Styles

Red wine6

Sparkling2

White wine1

Countries

France3

Portugal1

Spain1

US1

Australia1

Regions

Burgundy2

Tuscany1

California1

Languedoc1

South E. Australia1

Producers

Matua Wines1

Noble Vines1

Bod. Terras Gauda1

Berton Vineyards1

Salasar1

9 tasted

Red wineNoble Vines 337 Cabernet Sauvignon 2021

28.05.2025

Mørk, deilig saftig bærsmak i god balanse med sødme og syre. Passe god fylde. En vin godt egnet i eget selskap, eller i kombinasjon med storfe/biff og en del grillmat.

White wineTerras Gauda Rias Baixas Abadia San Campio Albarino 2023

18.05.2025

Bra balanse av sødme, syre og friskhet. Smakstoner av grønne epler og sitrus. Muligens et bittelitt hint av bitterhet.

Red wineCasa Ferreirinha Vinha Grande Tinto Douro 2022

17.05.2025

Mørke modne bær med preg av noe syrlighet.

Red wineBerton Vineyards The Black Shiraz 2021

04.05.2025

Dyp mørk rød farge. Godt sammensatt smaksprofil av mørke bær, god balanse av sødme og passe hint av syre. Smaksnoter av lær og tobakk (?). Saftig og god vin, særlig godt egnet til grillmat med krydret svin og kylling. Behøver lufting og temperering for å få frem kompleksiteten og fylden.

Sparkling wineComte de Ninot Crémant de Bourgogne Rosé Brut

03.05.2025

Forholdsvis sødmefull, florale smaksnoter.

Red wineJaffelin Bourgogne Pinot Noir 2023

03.05.2025

Mørke bær, passe sødme og fylde. Godt balansert.

Sparkling wineSalasar Cremant de Limoux Brut

03.05.2025

Red wineMatua Lands and Legends Central Otago Pinot Noir 2020

26.04.2025

Bærsmak, fremstår noe syrlig og litt tørr (?). Det finnes flere og bedre Pinot Noir varianter i denne prisklassen.

Red wineFilicheto Vino Nobile di Montepulciano 2019

19.04.2025

Forhåpentligvis dyp rød. Fruktig aroma med preg av lær. Mellomrund, godt balansert og allsidig vin. God som ren drikkevin. Passer godt til pastaretter, men den fremstår allsidig og jeg gjetter på at den kan gjøre seg godt til biffgryter m.m. Vinen bør luftes og i alle fall tempereres for rett aroma. Et godt kjøp til en lav pris.