Christian Ytterbø • Tasting notes & wine reviews

Christian YtterbøAmatør

Styles

Red wine3

White wine2

Sparkling2

Countries

France2

Italy2

England1

Spain1

Portugal1

Regions

Tuscany2

Champagne1

Burgundy1

Galicia1

The azores1

Producers

Jean-Marc Pillot1

Castellare di Castellina1

Azores Wine Company1

Michel Turgy1

Nyetimber Limited1

7 tasted

Red wineFelsina Chianti Classico Berardenga 2012

30.12.2022

Red wineDominio do Bibei Lalama Ribeira Sacra 2019

28.12.2022

Sparkling wineNyetimber Limited Classic Cuvee

28.12.2022

Sparkling wineMichel Turgy Grand Cru Blanc de Blancs Reserve Selection Brut

28.12.2022

Deilig champagne! Frisk og god.

White wineVerdelho o Original 2019

05.11.2022

Det første man ser når man heller vinen i glasset er at den har en dyp gul, nærmest gyllen farge. Saftig og frisk vin, altså fint balansert syre/tørrhet. Fyldig og lang munnfølelse og smak, nesten litt saltaktig. Ganske kompleks og veldig god vin som bør passe meget bra til sjømat.

Red wineCastellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2018

14.10.2022

White wineJean-Marc Pillot Bourgogne Haut Champs Blanc 2019

14.08.2022

Fikk denne anbefalt på polet. Ble ikke drukket sammen med med mat, men smakte uansett veldig godt alene og den kan trygt anbefales til nettopp det, frisk smak og veldig fin syrlighet.