Dan Tran • Tasting notes & wine reviews

Dan TranAmatør

Styles

Red wine2

Sparkling2

Countries

Italy2

France2

Regions

Champagne2

Veneto1

Piedmont1

Producers

Moët & Chandon2

Giacomo Fenocchio1

Zonin1

4 tasted

Red wineGiacomo Fenocchio Barbera d'Alba 2023

01.06.2026

Fenocchio Barbera d’Alba Superiore 2023 er en lett rødvin som byr på aroma av modne kirsebær, plommer og fiol. I munnen er den saftig og frisk med høy syre, myke tanniner og toner av røde bær, lakris og krydder. En balansert og matvennlig Barbera med god lengde og klassisk piemontesisk preg.

Red wineZonin Amarone della Valpolicella 2012

17.01.2026

Varm, stjerneanis, eple, citrus, lett å drikke

Sparkling wineMoët & Chandon Dom Perignon x Lady Gaga Blanc 2010

17.05.2024

Lys gyllen farge. Intens duft av fyrverkeri, flint, eple, pære citrus, kanel. munnen er den stor og veldig konsentrert. Sitrus, steinfrukt, fruktose, royk, mineralitet, Medium syrlighet . jordbær, pære, eple, sitron. Små bobler som aldri varer hele kvelden.

Sparkling wineDom Perignon 2013

31.01.2024

Lys gyllen farge. Intens duft av fyrverkeri, flint, eple, citrus, kanel. munnen er den stor og veldig konsentrert. Sitrus, steinfrukt, fruktose, royk, mineralitet (flint?), jordbær og eple. Små bobler som aldri slutter å sprudle. En ekstremt elegant vin til sushi!