Daniel Lund-Larsen • Tasting notes & wine reviews

Daniel Lund-LarsenAmatør

Styles

White wine5

Red wine3

Countries

Italy3

France2

Germany1

Spain1

Austria1

Regions

Piedmont2

Rhône1

Tuscany1

Jura1

Pfalz1

Producers

Piemaggio1

Dom. des Carlines1

Weing. Fred Loimer1

Dr. Burklin-Wolf1

Dominio do Bibei1

10 tasted

White wineWeing. Dr. Loosen Barry Walhalla Riesling Mosel 2018

01.02.2025

White wineDr. Burklin-Wolf Ruppertsberger Gaisbohl Riesling GC Monopol Pfalz 2021

25.01.2025

White wineA.A. Badenhorst Piet Bok Se Bos Chenin Blanc Swartland 2017

21.12.2024

Gylden farge, fyldig, halvtørr og sødmefull. Matvin, prøv til ost (Brillat-savarin!)

Red wineG.D. Vajra Barbera d'Alba Superiore 2022

20.12.2024

Modne kirsebær på nese. Fruktig, fin balanse mellom sødme og syre. Moreller? Prøv til en pasta med en middels syrlig tomatsaus f.eks.

Red wineGiacomo Borgogno & Figli Barbera d'Alba Superiore 2022

20.12.2024

Fruktig og leskende, ganske syrlig. Prøv til pasta med en syrlig tomatsaus.

White wineDomaine des Carlines Cotes du Jura En Beaumont Savagnin 2021

20.08.2024

Mye syre, subtil sødme og noe fedme. Definitivt en matvin. Spesiell både på lukt og smak, jeg vil si noe syrlig grønt eple kanskje. (100% Savagnin-druer)

White wineLoimer Riesling Kamptal DAC 2022

31.07.2024

Ung, frisk med moderat syre og god mineralitet. Tydelig modent eple på smak. Jeg får assosiasjoner til en fruktig kvalitetseplesider, men tørrere avslutning.

White wineDominio do Bibei Lalume Ribeira Sacra 2019

11.05.2024

Saftig, mineralsk, sitrus, behagelig bitterhet (nesten fristet til å si litt søt grapefrukt). Tørr uten å kreve matfølge.

Red winePiemaggio Il Maggio Chianti Classico 2019

30.03.2024

White wineMaison Louis Latour Grand Ardèche Chardonnay 2022

30.03.2024