Daria HulaiAmateur
Styles
Red wine1
White wine1
Sparkling1
Countries
Italy1
France1
Germany1Regions
Champagne1Piedmont1Pfalz1Producers
Winehouse Norway1
Ayala1
Weing. Reichsrat von Buhl1
3 tasted
Sparkling wineAyala Brut Majeur
01.11.2026
Light gold color. Аbundant, lively streams of bubbles. Aromas of baked apple, lemon, ripe pear, white flowers, biscuit, dried fruits such as fig and apricot. Palate: dry, medium (-) acidity. Lemon, pear, yellow apple. A well-balanced, fairly complex champagne. It paired perfectly with Comté cheese, foie gras served with toasted bread and fig jam, and roasted chicken with couscous and a delicate sauce. 55 % Chardonnay- 30 % Pinot Noir- 15 % Meunier. Dosage 6g/l. Année de base: 2022, 40 % vins de réserve: 2016 à 2021.
30.10.2026
Clear, pale lemon color. Light with aromas of green apple, lemon and herbaceous notes. Dry, has high acidity, light body. Flavoures of lemon, apple with a touch of minerality. Medium-length finish. Good risling.
Red wineProduttori dei Colli Barolo 2022
05.06.2026
Farge:
Ikke særlig intens. Rødbrun farge med mursteinsfarget skjær langs kantene.
Aroma:
Aroma av røde bær, der kirsebær er spesielt fremtredende. Innslag av kirsebærstein og fiol. Tydelige toner av tjære, skogbunn, sopp, treverk og lær. Alkoholinnholdet oppleves som merkbart høyt.
Smak:
Tanninene er litt over middels markerte. Vinen er godt strukturert. Smak av røde bær, rød plomme, preg av eikefat og toner av tjære.