France

Aperitif/avec

Shellfish

Fish

Pinot Noir

Launois Père & Fils

Launois Pere et Fils Oeil de Perdrix Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger

Champagne

Champagne, brut

Le Mesnil-sur-Oger

Lys gulgrønn farge. Små bobler. Rødt eple, mineraler og toast på duft og smak. Delikat floral og sitruspreget anslag, men som går over kjeks og utviklet moedenmt eple i ettersmaken. Best i store glass.

Sommelier

Dyp farve! Smak av modne epler og fin frisk syrlighet! God konsentrasjon! Preg av autolyse
🇧🇻🍾

Amatør

Kombinert med grillet sjøkreps🥂 Eple, melon og mineraler.