Lebanon

Cattle

Lamb and sheep

Big venison

Cinsault

Grenache

Cabernet Sauvignon

Ch. Musar

Ch. Musar Aana

Bekaa Valley

Red wine

Levanten med Liora Levi.
Litt stall i starten som luftet seg vekk. Krydder, jordbær, lær, tobakk, tørket frukt, blomster og anis på nesen. 
Konsentrert smak med god munnfølelse. Syrlig og god med integrerte tanniner. Røde bær (solbær og jordbær), sødmefull og krydret (kanel og vanilje). Lang ettersmak!

WSET 3

«Lillebroren» til Ch. Musar som gir mye vin for pengene. Duft av røde bær, krydder og florale toner. Middels fyldig med god syre. Bløte tanniner og saftig krydret rød bærfrukt med jordlig avslutning. Drikk til lammecaré med soppstuing.

Sommelier

Frisk, fast og fruktig. Modne røde bær, som balanserer syre og sødme bra sammen. Kan muligens ha en mer spennende smaksprofil om et par år. Godt kjøp.

Stavanger vinforum vinmesse.
Ingen notat.

Amatør

Når ikke samme høyde som toppvinen, men yter meget til hjortekjøttet i kveld. Avslipte tanniner, denne årgangen er det bare å nyte nå. 