Portugal

Aperitif/avec

Cheese

Dessert, cake, fruit

Tinta Barroca

Tinta Roriz

Tinto Cão

Touriga Franca

Touriga Nacional

Symington Family Est.

Graham's 10 Years Old Tawny

Duoro and Porto

Port wine

Redish and lightly brown colour, for a lack of a better description. Smells of orange marmalade, plum jam, honey and syrup. 
Tastes of marmalade, yellow and sweet plums, honey and syrup. Concentrated without being too heavy. 

This wine is sweet with a medium acidity. It has high alcohol and is a full-bodied with high flavour intensity. Great balance, deep and layered. Very good complexity. Very long finish. 

Expert

Medium intensitet på nese 
Kirsebær, plomme, sjokolade, tørket frukt, svisker, Nøtterøy kanel, hasselnøtt, karamell 
Høy alkohol men god balanse
Medium pluss lengde og full body 
Godt! 

WSET 3

Middels ravgul farge. Røde bær, krydder og tørket frukt på smak og duft. Sødmefullt anslag med fruktdreven stil og markert alkohol.

Sommelier

Nøtter, sjokolade, krydret, mørke bær, tobakk, mer oksidativ stil på frukten en vintage. Alkoholstikk i avslutning. Rund kropp. Runde fine bløte tanniner. Vil ha prøvd til spicy ramen.