South Africa

Aperitif/avec

Shellfish

Fish

Chenin Blanc

Reyneke Wines

Reyneke Chenin Blanc

Coastal Region

White wine

Stellenbosch

Middels gyllen farge. Modent grønt eple, pære og honningvoks på duft og smak. Rik konsentrert anslag med medium pluss syrlighet og lang ettersmak. Fatpreget avslutning

Sommelier

Fyldig, fatpreget CB med tydelig mineralitet og moden frukt (eple/fersken). Litt saltaktig ettersmak og bra lengde.

Expert

Farge: gulgrønn

Lukt: moden frukt, mineralpreg.

Smak: sødme, syrlighet, har en passelig lengde. 

Skikkelig god vin hvis man vil kose seg på en fredag- eller lørdagskveld


Amatør

Taper seg noe fra 2021 årgangen til denne…

Farge: Strågul
Lukt: Sitrus
Smak: Sitrus og steinfrukt. Mineralitet. Grei lengde. Noe sødme og fin syre

Honningmelon, eple og mineraler på på duft. God syre, saltaktig avsluttning med hint av fat.


Elegante dufter av Aprikoser, Grønt gress og lime med hint av honning på duft. Fyldig og smaksrik, med preg av limesaft, aprikoser, fersken og hint av smør og honning. Ganske langvarig avslutning. Hint av kritt og kalk i avslutningen.