Light meat

Small venison and bird

Pork

Pinot Noir

Storm Wines

Storm Wines Sanford & Benedict Pinot Noir Sta. Rita Hills

California

Red wine

Sta. Rita Hills

Klar og moden bærfrukt, utvikler seg med hint av kaffe og krydder, og avsluttes med finkornede, integrerte tanniner, god dybde på midtpartiet og en lang, krydret avslutning. Gir allerede mye i dag, men som med fordel kan legges i kjelleren i tre til ti år for ytterligere balanse og integrasjon av eikenotene. 450 flasker produsert. Produsentens andre årgang. Ser frem til å følge denne vinen i kommende årganger.

WSET Diploma

Delikate røde bær med hint av mahogny på nesa. God friskhet og lengde. Bra balanse og struktur. En veldig god vin. 

Amatør

Amateur