France

Pierre Gimonnet

Pierre Gimonnet & Fils Millesime Collection Vieilles Vignes de Chardonnay

Champagne

Champagne, brut

Flaskes kun i magnum. 59% Cramant, 25% Chouilly, 16% Cuis. 4 gram dosage. 
Dyp, kompleks og moden karakter med ristet brioche, grillet sitron og gule epler. 
Rik på smak med bred midt og frisk balansert syre og lang avslutning. Intens vin hvor frukten ligger litt i bakgrunnen nå. Trenger fem år for å balansere den rike karakteren og gi litt mer plass til frukten.

WSET Diploma

Lys grønngul farge. Små bobler. Eple, brioche og mineraler på duft og smak. Rik flott konsentrert vin med eleganse flott syrlighet og lang ettersmak. Selges kun i magnum.