Germany

Light meat

Cattle

Lamb and sheep

Spätburgunder

Gebrüder Mathis

Gebrüder Mathis Kalkbödele Spätburgunder

Baden

Red wine

Livlig og frisk stil. Lys og fruktig på aroma med jordbær og rips kombinert med friske urter, krydder, blomster og rabarbra. På smak har vinen en intens og frisk ankomst med høy syre og lette, fine tanniner på midtpalleten som tilfører en fin tekstur og god lengde sammen med den friske frukten. En strålende pinot noir for prisen som drikker veldig godt nå, men har tekstur for videre lagring i fem til syv år for en mer utviklet karakter.

WSET Diploma

Livlig og gøy opplevelse, åpnet med en frisk duft av røde bær, særlig bringebær og kirsebær. Det som gjorde den ekstra morsom var den saftige og friske stilen, lett på foten, men likevel en spennende dybde. Perfekt vin for en sosial kveld eller når du vil ha noe som både er lettdrikkelig og spennende. 

Amateur

Farge mørk rød.
Lukt av mørke og røde bær, eik og litt krydder.
God frisk smak av bær. Fine tanniner og syre. God ettersmak som sitter. 90 poeng. 

Amatør

Farge grautete rød.
Ubestemmelig ikke veldig tiltalende på lukt.
Ikke spesielt god på smak.
Ikke som jeg husker 2022 som var veldig god.
Tar med på polet over helga.
Også får jeg ta opp en annen flaske og prøve en dag.

Dyp og mørk, kirsebær, moreller, vanilje. Litt syrlig. Rund og fyldig. God lengde