Italy

Cattle

Lamb and sheep

Big venison

Small venison and bird

Nebbiolo

Giacomo Anselma

Giacomo Anselma Barolo Vignarionda Riserva

Piedmont

Red wine

Barolo

🎯 95/100 points and 4.6 ⭐️

👍🏼 My first bottle out of half a box that I bought 4 years ago. I have waited with excitement to open the first one to taste this sought-after wine. This 12 year old bottle tastes so fantastic, that shows that patience pays off. A stellar and a crowdpleaser of a wine.

2️⃣0️⃣1️⃣2️⃣ bottle from Anselma Giacomo slowly starts to show its great potential and 2012 in Italy generally had a very good year with both Piedmont and Tuscany producing very nice wines.

🍇 100% Nebbiolo from the famous Vignarionda vineyards.

🔬 Alcohol: 13.5 % vol., Acid: 3.5 g/l and Sugar: < 3.0 g/l. 

🎨 Brilliant deep ruby ​​red and partly brick color with a tiny orange rim. 

👃🏼Straight from a newly opened bottle, the wine has an intense aroma of balsamic vinegar, but this slowly fades away after couple of minutes in the glass and up shows all the classic nebbiolo aromas of dark and red berries, spices, roses with a hint of tar, sweet tobacco, dried meat and a lovely perfumed nose.

👄 This 12 years old Barolo and from the famous Vignarionda vineyard is more then partly developed with an intense and complex palate that is dry and well organized. The mouthfeel is powerful and again we meet the classic nebbiolo markers with dry and bitter cherry kernels, sweet and sour berries and slightly rustic tannins and a nice long lively acidity that gives a nice texture and ties the wine lovely together. Long, refined, and smooth, with lingering finish and a touch of mineral aftertast.

💶 Available in a 2014 vintage in our VMP BU, with item number: 10984801 to the price of NOK 1099,00 (approx: € 94)

👍🏼 This 2012 bottle from Anselma Giacomo slowly starts to show its great potential and starts to shine. Well worth the high price and great QPR. Glad I still have 5 bottles left.

📅 Tested with 🍷 Riedel Vinum Bordeauxglass.

📸 @TastdaTore (©️Tore Syverinsen )


Amatør

10.12.21

Lukt: moden konsentrert kirsebær, rose, noe tobakk/aske, lakris, noe alkohol.   Vanilje. Oljete.
Deilig lukt.

Smak: bærlig innslag, kirsebær, bygger videre i midtpartiet med noe clay pot.
Avslutning med mint, kirsebær, lakris. Tanninene er mye, og er nesten en del av smaken. Ødelegger litt for strukturen. 

Expert

Middels rød farge. Moden frukt, kirsebær, mineraler og urter på duft og smak. Sursøt anslag med fruktdrevet utgang med modne tanniner og balansert syrlighet

Sommelier

Trenger luft, gir litt lite selv etter 2 timer dekantering.  Bærer preg av for høy alkohol (15%), og oppfattes noe volatil, sannsynligvis suboptimal flaske. Dempet frukt. Kirsebær, lær, tobakk. Fortsatt merkbare tanniner. 

Kirsebær, plommer, lær, urter, anis, roseblader og tjære over et jordlig preg som fungerer som bass i nesen. God, moderat friskhet. Veldig muskuløs kropp, men samtidig lett til beins - føles aldri tung eller sedat. Konsentrert, balansert og kompleks. Begynner å vise lagringsaromaer. Tanninene er noe nedslipt, men har fremdeles et behagelig bitt i seg. Flott Barolo - glad jeg har flere!

WSET 2

Har godt av ca 3-4 timer med luft. 
Flott parfymert. Floral, moden frukt, varm asfalt, noe eik, og skogbunn. Modne og runde tanniner, fyldig, men ikke alkoholtung til tross for 15%. Bra syre og stor konsentrasjon. Sitter veldig lenge med tydelig struktur og flott frukt som varer og varer. Tidlig i vinduet. Denne vokser bare mer og mer med luft, og peaker på dag 2. 94-95p

The nose is fruity with cherries and blackcurrants. There are also red roses, leather, tobacco, bark, mint and dark chocolate. It is very complex and exciting. 

The palate is medium-bodied, clean, intensely fruity and medium-acidic. The tannins are soft and well integrated. The finish is long and structured. 

It is lovely to drink now, and pairs perfectly with Flat Iron beef from Wagyu from Røhr Gård and Annies Pølsemakeri. It can be aged for another 10 years, but will probably not be better than it is now.

23.07.20

Farge: litt i overkant gromsete.

Lukt: en liten “dash” av aceton. Er over the hill. Får litt jordbærlukt og litt tørket frukt.

Smaken er blass, noe krydder og bær, men er ikke noe friskhet.

Lukt: Tørket fiol, tjære, tørkede moreller og kirsebær, trøffel, espresso, våt jord. Smak: Silkemyk munnfølelse som balanserer perfekt på en sterk ryggrad tanniner. Fortsatt ung.