France

Shellfish

Fish

Light meat

Chardonnay

Pierre Girardin

Pierre Girardin Puligny-Montrachet

Burgundy

White wine

Puligny-Montrachet

Middels gulgrønn farge. Konsentrert. Gul frukt mineraler, modent eple  på duft og smak. Medium pluss syrlighet. Delikat konsentrert ettersmak. Wow faktor

Sommelier

Gul moden frukt. Gule epler. Også noen hint av tropisk, hard ananas. Floral. Balansert fat og alkohol. Medium pluss syre. Fint konsentrasjon, og medium lengde. Drikkes til compté. 

WSET 2

Så god at vi klør oss i hodet av at den ikke er tilgjengelig på polet. Nydelig ettersmak og deilig syrlig

Amatør

Kjempe Puligny village! Helt der oppe med de store produsentene.