France

Jean-Claude Ramonet

Jean-Claude Ramonet Chassagne-Montrachet Premier Cru La Boudriotte Blanc

Burgundy

White wine

Chassagne-Montrachet

Lys gulgrønn farge. Konsentrert, intens flott vin med fat, smør og moden gul frukt på nese og duft. Rik fyldig smak og saltaktig avslutning. En perle av en vin

Sommelier

Dufter Elektrisk, smør, fet. Krutt, røyk, østers. Smaker Sitron, vanilje, Sjø-mineralsk, det sjømineralske preget gir assosiasjoner mor svært god chablis når denne får nok luft. Spenstig syre, lang veldig digg ettersmak. En vin som drakk nydelig PnP men som også utviklet seg pent med luft. Konsentrert og elegant.