Austria

Cattle

Small venison and bird

Big venison

Blaufränkisch

Weingut Dorli Muhr

Dorli Muhr Prellenkirchen Samt & Seide

Niederösterreich

Red wine

Carnuntum

Rubinrød farge.
Fruktig, animalsk og krydret med noter av røde kirsebær, solbær, plomme, nellik, anis, tobakk, rosépepper, urter og timian på både nese og smak.
Middels syre og middels- tannin.
Bløte og fine tanniner.

Sommelier

Middels rød farge. Konsentrert vin med røde bær, krydder og urter på duft og smak. Flott middels syrlighet løfter vinen. Modne tanniner preger ettersmaken. Elegant stil.

Friske blåbær, skogsbær. Saftig og myk vin med fin friskhet. Går fint alene.

Amatør

Fjøs, underbukseumami og tyngde i nesen. Høy syrlighet og ganske frisk på tunga. Kirsebær, og hint av mandel og marsipan. Runde og gode tannininnslag. Perfekt lengde, men middels ettersmak.

Amateur

Frisk og fin🍷 Røde frukter og røyk.
