Italy

Aperitif/avec

Glera

Albino Armani

Casa Belfi Naturalmentefrizzante

Sparkling wine, white

Lys grønngul farge. Små bobler. Duft og smak av grapefrukt, sitrus og mineraler. Utpreget syrlighet og flott lengde. Sitrus/gjær preget avslutning

Sommelier

Vinmesse Stavanger vinfest. 
Kun stikkord.
Blodappelsin, grapefrukt, funcy. Kort men interessant.

WSET 3

Lys gulgrønn og middels tåkete petnat. Nese av eple og pære. Samme hvite frukter på tunga, men også noe sitrus og lett bakverk. Avdempa bobler, nesten flat. Kort men digg.

Amateur

Amatør

Lys grønngul farge. Små bobler. Moden grapefrukt, sitrus og kalk på duft og smak. Utpreget syrlighet og flott lengde. Sitrus/gjær preget avslutning

17.07.21
Hipstervin må jo prøves. Funker greit på en varm sommerdag fordi den er leskende og syrlig. Men noe mer enn det funker den ikke til…

Lukt: sitrus, noe brent sukker, eple.

Meget simpel, men passer til en varm sommerdag. Sitrus igjennom hele. 

Det er I utgangspunktet en syrlighet som Ikke er så balansert, men den passer inn her. 

Behagelige bobler. Nå er det en perlende vin da, og det er ikke så halvgærent. 

Ikke noe jeg kjøper sånn voldsomt mye mer av men…

Expert

Lys grønngul farge. Små bobler. Grapefrukt, sitrus og mineraler på duft. Flott syrlighet og flott lengde.