Lebanon

Cattle

Lamb and sheep

Big venison

Small venison and bird

Carignan

Cinsault

Cabernet Sauvignon

Ch. Musar

Bekaa Valley

Red wine

Middels rød farge. Tørket frukt, mørke bær, kryddertoner og rosin på duft og smak. Konsentrert ung fruktighet og lang ettersmak. Medium pluss syrlighet. Modne tanniner. Bruk store glass.

Vinjournalist

God fruktighet og intensitet, lett tannin, fin syre, bløt varm og lang avslutning.

Luftet et par timer før servering.

Amatør

Krydder, mørk frukt og bær. Moden nok men er nok enda bedre om noen år. 

Vasstulan 1100

Plomme, våt skogbunn, sviske, tobakk og lær i nesen. Mørke bær, krydder, vanilje og sjokolade. Høy men balansert syre, lang. Stråler nok enda mer om 10-15 år. 

En utviklet og drikkemoden vin fra legendariske Musar. Duft av røde bær, krydder, tobakk, jordlighet og animalske toner. Middels fyldig med god syre. Markerte tanniner og utviklet animalsk frukt med preg av tobakk, krydder og sedertre.

Sommelier

WSET 3

Middels rød farge. Varme fruktoner med tørket frukt, røde bær og rosin på duft og smak. Deilig og klassisk Musar. Konsentrert og markert fruktighet og syrlighet. Modne tanniner. Flott matvin

Modne mørke bær og plommer. Hint av lær, eukalyptus og roser samt noe aceton. Veldig volatil. Veldig gripende og konsentrert smak med hint av musk og modne mørke bær I avslutningen.

WSET Diploma

Moden frukt, blyantspiss, røde bær og krydder på duft og smak. Klassisk modnet Musar 360 flasker tilgjengelig i Norge.

Dufter innledningsvis skogsbær, eksotiske krydder, sandeltre, tobakk. Det er også anslag av trøffel og eksotisk frukt. God syre, tett og stor konsentrasjon, gode men finkornede tanniner. Lang ettersmak der krydder, frukt og tørrstoff sitter. Strålende vin som helt sikkert vil tjene på lagring, men som også drikker svært godt nå, både alene og med mat.

Ekspert

Transparent ruby with a garnet rim. Plums, spice, leather and sweet cherries. Fresh acidity. Blueberries, cassis, exotic spice, leather and minerals. Nice structure with polished tannins. Long

Lys rød farge med brunlig kant. Ceder, krydder, sopp og røde bær på duft og smak. Moden velutviklet vin med lang ettersmak. Meditasjonvin. Nytes best i stillhet i godstolen

Rød, nesten mursteinsaktig på farge. Fortsatt godt med røde bær på duft. Avslipte tanniner, gikk vel så bra til lammelår som alene. Til £20 på Stansted Tax Free (for tre år siden riktignok) må det kunne sies å være et ekstremt godt kjøp.

Lær, tobakk, matjord, østlige krydder og tørkede fiken på det som er intet annet enn en forførende nese! Anslag med medium syre før disse deilige sekundære og tertiære smakene melder seg på i midtparti og pirrer lillehjernen. Utgang med lette, finkornede tanniner - meget god lengde. Perfekt moden Musar - rett og slett imponerende at de kan lage en slik klassevin i Libanon. Kanskje min beste Musar noen gang! 

Bløt og rund, fruktig, god intensitet og syre, myk fruktig og lang avslutning

Transparent light ruby with a brown rim. Sweet figs, exotic spice, leather and tobacco. Fresh acidity. Vibrant and delicate with rose petals, spice, strawberries and herbal tea. Nice structure. Polished tannins. Very long.

Middels rød farge. Cedertre, blyantspiss og svale røde bær på duft og smak. Utviklet, konsentrert fruktighet og balanserte tanniner. Dekanter før servering.

Ch. Musar 2016

Very Good

kr 509,90