Blodig rød i fargen. Lett brunaktig kant.
Dufter av modne kirsebær, tørkede tranebær, røyk, muskat, lett anis og tørket kjøtt.
Ikke den tørreste Toscaneren jeg har stiftet bekjentskap med, men det er litt underliggende tannin.
Smaker av tørket rød frukt, tranebær, salvie, anis og tørket kjøtt.
Veldig god, men ikke spesielt lang som gjør at den taper litt karakter
Paret med cottage pie