Duft: Litt rustikk åpning med hint av stall, fuktig løv og lett jordlighet. Etter hvert kommer moden og rund frukt tydeligere frem, fersken, vannmelon og gule epler. Et svakt preg av eplesider og lett gjær/bakst i bakgrunnen.
Smak: Rund og kremet i munnen med moden gul frukt, rødt/gult eple og god friskhet. Fin syre holder frukten oppe, med et lett saltaktig preg og et hint av eplesider mot avslutningen. Tørr, frisk og ganske sjarmerende, samtidig med et litt rustikt uttrykk.