Utmerket hvitvin som leverer en forfriskende og levende smaksopplevelse. Lys strågul i fargen, med en herlig aroma av grønne epler, sitrus og en hint av hvit pepper.
Ved første slurk merker man den klare og friske syren, balansert med smaker av moden frukt og en subtil mineralitet. Vinen har en lett til middels kropp og en behagelig, tørr avslutning som gjør den svært drikkbar.
I dette tilfellet drukket ved siden av en entrecote (ikke arrester meg).