Henrik Våge Hansen • Tasting notes & wine reviews

Henrik Våge HansenAmatør

🥇NM 2018 som kokk & tidligere kokk på Re-Naa Michelin restaurant⭐⭐⭐️

Styles

Red wine2

White wine1

Countries

Spain1

France1

US1

Regions

Burgundy1

California1

Castilla y León1

Producers

Tyler Winery1

Olivier Leflaive1

Dominio de Pingus1

3 tasted

Red winePingus Flor Pingus Ribera del Duero DO 2018

20.06.2023

Bra intensitet på nesen av mørke solbær og kirsebær, vanilje og lakris. Fine runde tanniner, tørr og bra balansert syre. smaker av eik og seder samt vanilje. Vinen vil nytes med rødt kjøtt og det fikk den lov til!

Red wineTyler Pinot Noir Santa Barbara County 2021

13.05.2023

God vin for prisen! Super bra syre, blomster, smør, tropisk frukt og litt eik

White wineOlivier Leflaive Bourgogne Setilles Blanc 2020

13.05.2023

Gulgrønn farge Sitrus, smør, mineraler og litt fat på nesen (litt sjenert). Crisp gult eple, earthy, ristet brød, frisk, nøtter og balansert syre.