Østerrike

Riesling

Nikolaihof

Nikolaihof Vom Stein Riesling Smaragd Wachau

Niederösterreich

Wachau

Lys strågul. Steinfrukt, tropisk frukt/aprikos, honning og lett fat (har lagt 4,5 år på fat). Deilig balansert vin med god fylde og godt stoff. Mineralitet, steinfrukt og sitrus på smak.

WSET 3

Expert

Lys grønngul farge. Konsentrert. Eple, sitrus og mineraler på duft og smak. Rik fruktdrvet smak med lang ettersmak.

Sommelier

Her har fagansvarlig i Vinum virkelig vært på ball, for denne vinen var sykt digg!

To stikkord som fester seg er (1) kvalitet og (2) konsentrasjon! 

Litt sjenert i glasset umiddelbart, men begynner å åpne seg opp etter noen minutter med litt luft - vi hadde nok gjort vinen mer rettferd med en time på karaffel! Deilige sjarmerende riesling-aromaer. Stenfrukt, epler på den litt modnere gule siden og sitrus. Deilig mineralsk både på nese og i munnen, en syrestruktur som løfter det hele kombinert med en noe kremet munnfølelse. Medium fyldig og lang i avslutningen!

Dette var sykt krem.

Vinklubb

Amatør

1,5 l dekantert
Gul gyllen farge.
Lite å hente på nesen i utgangspunktet men åpner seg litt med honning og noe mineraler etterhvert.
Avrundet syre med utpreget mineralitet i starten. Toner av sitrus og eple med en anelse grapefrukt mot avslutning.
Kompleks vin med god lengde og struktur.

2020	Ingen prisTilgjengelig	Ikke vurdert
2019	kr 569,90Tilgjengelig	Strålende
2017	kr 569,90Ikke tilgjengelig	Strålende
2015	kr 469,90Ikke tilgjengelig	Meget god
2007	Ingen prisIkke tilgjengelig	Strålende

Kategori	Hvitvin
Polnummer
Produsent	Nikolaihof
Årgang	1995
Land	Østerrike, Niederösterreich, Wachau
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	%
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør