Frankrike

Chardonnay

Pinot Noir

Dom Ruinart

Ruinart Dom Ruinart Brut

Champagne

Intens og kraftig, men elegant syre. Blitt bedre siste par utgaver - og med prisheving er denne brått ikke ett så verst kjøp! nam!

Amatør

Amateur

backlog juli 21
Smør, epler, brødbakst, eik, vanilje, lyse blomster, krutt, lys røyk. Nam! 

Bakte sitroner, honningmelon, gule epler, fersken, brioche, umami, sopp og et krydrete preg som sammen danner noe som minner om en deilig parfyme. For en nese! Veldig intellektuell, rik og omfangsrik Champagne som blander flott kompleksitet med friskhet og en deilig kremete tekstur. Svært lang! 2007 fortsetter å være et stjerneår for prestige cuveene. Nydelig vin!

WSET 2

Ørlite sukk i flasken. Dyp gylden. små late bobler. Etter litt luft forsvinner kjellerpreget og dæven det er liv!! tørkede fiken, lynghonning, salte mandler, brent kaffe. Brent knekk. antyyyydning av litt moden frukt. Syrestruktur som klarer å bære modenheten men denne flasken peaket nok for noen år siden - men absolutt ikke dårlig enda! veldig gøy!

2022	Ingen prisIkke tilgjengelig	Strålende
2021	Ingen prisIkke tilgjengelig	Eksepsjonell
2017	Ingen prisIkke tilgjengelig	Strålende
2015	Ingen prisTilgjengelig	Strålende
2013	Ingen prisTilgjengelig	Ikke vurdert

Kategori	Musserende vin
Polnummer
Produsent	Dom Ruinart
Årgang	1996
Land	Frankrike, Champagne
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	%
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør