Frankrike

Pinot Noir

Domaine de la Romanee-Conti

Domaine de la Romanee-Conti Echezeaux Grand Cru

Burgund

Rødvin

Échézeaux

Vianvang

Klassisk Echezeaux umiddelbart på nesen - mer enn noen av de andre i rekken - klare villbringebær - en super vin

Oppsummeringen av 10 årganger DRC Echezeaux er: en ustabil vin. Noen av vinene er supre, men langt fra alle, og noen er rett og slett litt kjipe. Selv til en rimelig pris på Vianvang er de value-messig en katastrofe. 

Vianvang har ikke den kjøligste kjeller (eller en temperaturkontrollert kjeller i det hele tatt), så det kan godt hende at man generelt burde ta alle vinene her med en klype salt - men så skulle man tro at DRC tålte mer enn dette likevel. 

Rundt bordet var det også ganske stor spredning i hva man mente om vinene. Er det fordi man jakter så intenst etter noe pent å si om vinene? Eller fordi de utviklet seg så mye i glasset underveis? I don’t know. For meg faller det til slutt da på hvilke viner som hadde den mest behagelige frukten - for overall er det kanskje mangelen på frukt (eller hvertfall frisk frukt) som skuffer på den dårligste halvparten av rekken. 

Interessant rekke med topper og bunner. 

Sommelier

Medium ruby. Pronounced intensity on the nose: Floral (blossom). Red fruit (redcurrant, cranberry, raspberry, strawberry, red cherry, tomato). Black fruit (blackberry, blueberry). Herbal (thyme, oregano). Other (minerals). Oak (cloves). Maturation (prune, clay pot).
Palate is dry with high acidity, high tannins, medium alcohol and full body.
Flavours: Red fruit (redcurrant, cranberry, raspberry, strawberry, red cherry, tomato). Black fruit (blackberry, blueberry). Herbaceous (paprika). Herbal (dried herbs). Ripeness (unripe fruit). Other (fresh, elegant texture). Maturation (prune). A long finish.

WSET 3

Amatør

kjølig 18!! - delikat spice - presis rødfrukt - elegant - perfekt balanse - korrekt fatbruk - denne har utviklet seg meget bra det siste året! - pinot på sitt beste

Expert

I en rekke på 10, en av de få som kanskje tjener på videre lagring - «komplett» fruktbilde - sterkest av sorte kirsebær - noe stilk her og 

Endelig rødfrukt på nesen - dog ikke en særlig kompleks vin

spicy hele veien - svakt stilkete - kjølig - mørk - balansert (94+)

Grønn igjen - ikke så særlig fan av denne - 86-87p

Mer naturlig duft eller kanskje mer amerikansk stil pinot? ung stil - rene villbringebær - pen lengde og integrerte tanniner - noe lær? 

Noe modnere i frukten enn 06, plommete, mørkere og grovere tanninstruktur og

Til dagens beste rett, Dielam med Morkel, ble denne toppårgangen server. Til forskjell fra de andre vinene ble denne servert i svært små glass. Med en størrelse på nivå med Riedels Riesling glass var det i det minste laget for meg. 

Vinen var konsentrert og dyp, men ganske lukket og knytt. I munnen viser vinen i større grad hva den er laget av, med en rå fruktkvalitet, perfekt modne friske bær og flott syre. Dette integrert i en perfekt struktur. Svært lang, og fortjener 95 – 96p. 

Mat og vin-matchen var ikke den beste, men både retten og vinen var så flotte i seg selv at opplevelsen var stor.

Lys murstein, ikke helt klar, tydelig brunet kant. Røde plommer, modne jordbær, hint av lakrisrot, aromatiske pepper toner, skogsbunn, soya, kanskje litt stilk. Medium syre, mørk kraftig frukt med peprete toner. Fin balansert med en høy konsentrasjon. Frukten framstår kanskje litt varm. Sømløse integrerte tanniner og sitter lenge med en svak rødfrukt. Mot slutten av glasset utvikler vinen seg veldig fort og utvikler mye tertiær aromaer.

Kategori	Rødvin
Polnummer
Produsent	Domaine de la Romanee-Conti
Årgang	2006
Land	Frankrike, Burgund, Échézeaux
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	%
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør