Frankrike

Skalldyr

Fisk

Chardonnay

Dom. Leflaive

Domaine Leflaive Puligny-Montrachet

Burgund

Hvitvin

Puligny-Montrachet

Matmagasinet

Kveldens overraskelse. Personlig var jeg redd for Ox eller at en village fra 15 ikke skulle prestere helt. 

Kaldt salt smør. Både sinnsykt salt og med sinnsykt bra syre. God kompleksitet med nærmest utelukkende fersk frukt og mineralitet. Her kan man faktisk knaske på mineraliteten. Føles oppriktig ut som en klype maldon i munnen. Sitron.

Enorm konsentrasjon og sinnsyk lengde. Flott balanse. Aromamessig ren og intens. 

Etter dekantering løftet den seg faktisk enda litt mer. 

Strekker meg til 95

WSET 2

At Maaemo, our focus is on a complete experience. In doing so, we want to highlight the relationship between the raw produce, and the finished product.

Maaemo Restaurant

gikk blindt til 2020 Leflaive PM Pucelles - en av de friskeste vinene jeg har hatt fra 15 - imponerende presis

Expert

Sommelier

Smak av eik, smør og eple med lang ettersmak. 

Amatør

The nose is fruity with yellow apples, peaches and tangerines. The palate is medium-bodied, fruity in good intensity, and there is a dense fruit core, which shows that it needs more time. It is good acidity that makes the wine nicely balanced. The finish is long, fruity and slightly acidic. 91 points.

Blaut, moden frukt. God munnfølelse og tiltakande modningspreg. Røyk, høy, osteskorpe og smør. Godt integrert fatpreg og behagelig syre. Nydelig konsentrasjon

2022	Ingen prisIkke tilgjengelig	Spektakulær
2020	$ 1 454,90Ikke tilgjengelig	Strålende
2019	$ 1 050,60Ikke tilgjengelig	Strålende
2018	$ 1 159,90Ikke tilgjengelig	Strålende
2016	Ingen prisIkke tilgjengelig	Eksepsjonell

Kategori	Hvitvin
Polnummer	8231301
Produsent	Dom. Leflaive
Årgang	2015
Land	Frankrike, Burgund, Puligny-Montrachet
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	13 %
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning	Glass
Korktype
Utvalg	Uten utvalg
Grossist	Moestue Grape Selections AS
Transportør	Vinhuset AS - Oslo