Frankrike

Aperitiff/avec

Skalldyr

Fisk

Chardonnay

Pinot Meunier

Pinot Noir

Bruno Paillard

Bruno Paillard Premiere Cuvée Extra Brut

Champagne

Champagne extra brut

En veldig tiltalende og ekspressiv vin med blomster og frukt i aromabildet. Fin munnfølelse, om noe litt overraskende «høy» sødme (6,9 g/l ifølge polet og extra brut skal ligge på opp til 6…) og bra lengde. Sober autolyse og livlige bobler. En nydelig vin men sødmen skaper litt ubalanse for meg. 

Certified Sommelier

-Fin nese med eple, florale hint, sitrus, mineraler og et lett preg av bakst. På smak er den fruktig, flott syre, sitter godt med en lett struktur. En klassisk og vellagd Champagne! 89p

Lys gulgrønn farge. Duft av grønne epler, sitrus, luftig bakst, lette blomstertoner. Fine bobler som sitter. God og frisk syre med middels pluss lengde.

Expert

Gul farge mot strågul 

Duften var rundt og noe mineralsk? Noe citrus og og grønt eple 

Smak så er den frisk i begynnelsen og floral og frisk/søt frukt grønt eple og noe minneraler og saltaktig med smør toner som kommer i brioch. 
Kommer flere fine lag i smak og av slutter i smørtoner og god fin syre. Holder seg godt i munnen.

Champagne smaking 

Amatør

Sitrus, brioche, toast, eple, mandel, grapefrukt, pære, stein, butter og pære.

2023	Ingen prisIkke tilgjengelig	Strålende
NV	Ingen prisTilgjengelig	Strålende

Kategori	Musserende vin
Polnummer	11082305
Produsent	Bruno Paillard
Årgang	0
Land	Frankrike, Champagne
Flaskestørrelse	150 cl

Alkoholnivå	12 %
Syre	6,5 %
Sukker	5 g/l

Innpakning	Glass
Korktype	Naturkork
Utvalg	Bestillingsutvalget
Grossist	Vininor AS
Transportør	Vectura AS