Frankrike

Chardonnay

Pinot Noir

Boizel

Boizel Joyau de France Champagne

Champagne

Champagne, brut

Opens with a curl of smoked citrus, flaky pastry, pink grapefruit and toast. Plenty of character of a vintage Champagne as it gathers tertiary character, retaining a green apple kick of fresh acidity. 3g/l resisidual sugar, 10 years of ageing. Grapes from Premiers and Grands Crus villages of Mailly, Cumières, Chigny-les-Roses, Avize, Chouilly and Vertus. Florent Roques-Boizel director, 10% vinified in oak barrels. A complicated, slow-ripening vintage that finished well, and this has good ageing potential, although not quite at the heights of the exceptional 2008 Joyau.

Inside Bordeaux

Gledet meg til å smake denne og den innfridde. En moden og syrefrisk champagne med masse frukt. På smak er det bakst, nøtter, marsipan, bakt sitron og appelsin. En flott champagne fra en flott årgang!

WSET 2

(Merete Bø) 65 flasker slippes. Sammensatt duft av brioche og kaffe med hint av autolyse og bakt sitrus. Rund og rik med en enorm syre og konsentrasjon.

2012	Ingen prisIkke tilgjengelig	Eksepsjonell
2008	€ 758.99Ikke tilgjengelig	Spektakulær
1996	€ 1 328.35Ikke tilgjengelig	Eksepsjonell

Kategori	Musserende vin
Polnummer
Produsent	Boizel
Årgang	2004
Land	Frankrike, Champagne
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	%
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør