Preben Skaarud • Tasting notes & wine reviews

Preben SkaarudAmatør

Styles

Red wine2

Sparkling1

Countries

Italy2

France1

Regions

Veneto2

Burgundy1

Producers

Cant. Valpolicella Negrar1

Andre Delorme1

Santa Sofia1

3 tasted

Red wineSanta Sofia Valpolicella Ripasso Superiore 2018

13.10.2023

Mørk rød farge. lukter veldig sylig og samtidig litt bål røyk. smaken derimot er helt en annen. Myk litt sylig men veldig god. henger godt i glasset. middels lengde.

Sparkling wineAndre Delorme Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut 2021

07.10.2023

Fin farge. veldig god kald, ikke alt for tørr. litt syrlig. Passe med bobler. fin pris. lite hint av grønt eple.

Red wineDomini Veneti Amarone della Valpolicella Classico 2020

07.10.2023

Dyp rød farge. Smak av solbær, någet smak/lukt av eik. passe med tanniner. Perfekt til biff med selvplukket kantareller med bakt potet. Beklager bilde men spiste opp før vurdering ble gjort.