ATH
WSET 3Styles
White wine7
Sparkling6
Red wine2
Countries
France12
US1
Italy1
South Africa1Regions
Champagne6Burgundy6Piedmont1Coastal Region1Oregon1Producers
Dom. Marc Colin2
Cristom1
Dom. Hubert Lamy1
Agrapart & Fils1
Ployez Jacquemart1
15 tasted
26.01.2025
Innbydende rubinrød farge i glasset. Litt på den mørkere siden når det kommer til Pinot Noir.
Nydelig fruktig nese. Kirsebær, tranebær, noe villbringebær og roser. Noe jordlig preg og et hint av lavendel og søt lakris.
Rund og fin munnfølelse, integrerte tanniner. God syre og mye frukt i munnen. Smak av kirsebær og tranebær sitter lenge. Nydelig vin.
Sparkling wineAdrien Renoir Verzy Grand Cru Le Terroir 2018
30.12.2024
Flott Champagne fra Adrian Renoir som driver ut av landsbyen Verzy i den nordlige delen av Montagne de Reims. Adrien har ledet produksjonen etter at han tok over fra sin far i 2016.
Le Terroir er en av de rimeligste innstegsvinene til Champagnehuset, men leverer flott QPR.
Blend på 50% Chardonnay og 50% Pinot Noir. 0,8g dosage.
Flott gyllen farge med spreke bobler i glasset.
Åpen rett ut av flasken med en intens aroma av røde epler, grillet sitron, pisket krem og hvite blomster. Noe brioche, jordbær og gul pære. Hint av mineralitet etter litt tid i glasset, knust våt kalkstein.
Energisk og fyldig. Kremete deilige små bobler og en herlig fruktkonsentrasjon gir en behagelig munnfølelse. Balansert og en lang god utgang.
Anbefales!
26.12.2024
Klok av erfaring fra tidligere runder med Lamy fikk denne en god porsjon (2 timer) luft i dekanter før vi prøvde oss. Det ga en helt nydelig vin!
Lys gul «stråfarge» med noe grønnskjær i glasset.
Eksplosiv ut fra glasset med en intens mineralsk aroma. Sitrus og knust våt stein. Noe grønne epler, nøtter og typisk reduktiv kruttrøyk fa Lamy.
Laserpresis i munnen. Slank, høy syre og en enorm lengde. Mineralitet og sitrus i forsete.
Det siste glasset var det aller beste. Anbefales å gi disse vinene godt med luft før man drikker. Utrolig bra vinopplevelse.
24.12.2024
Første møte med Agrapart har latt vente på seg, men det var fryktelig hyggelig når anledningen først bød seg.
Druer fra vinmarker nær Avize, Oger, Cramant og Oiry på 20-50 år gamle vinstokker. 100% Chardonnay.
Innbydende bobler og en forlokkende lys gyllen farge med noe grønnskjær. Svært åpen rett ut fra flasken, men kommer ytterligere i løpet av den timen-halvannen vi bruker på flasken.
Friske hvite blomster, sitron, røde epler og noe brioche. Noe reduktivt over vinen med hint av kruttrøyk og knust flintstein. Rett og slett utrolig deilig nese.
En solid kombinasjon av mineraler og frukt i munnen. Konsentrert i smaken. Syrefrisk, men balansert. Herlig mineralsk lengde.
Sparkling wineCristian Senez Rosé de Saignée Millèsime 2011
07.12.2024
Deilig rosé Champagne fra champagnehuset Cristian Senez på 80% Pinot Noir og 20% Chardonnay. Innbydende rødfarge og bobler.
Frisk duft av markjordbær, røde epler og fersken. Hint av karamell og mandler.
Konsentrert smak av røde bær, behagelige bobler og mye syre. God lengde.
Mulig å finne noen spennende kombinasjoner til mat her.
Sparkling winePloyez Jacquemart Extra Brut 2008
07.12.2024
Vintage blend kjøpt for noen år siden og har ligget på vent i kjelleren. 50% Chardonnay, 25% Pinot Noir og 25% Pinot Meunier.
Gulgrønn i fargen med mange små delikate bobler. Frisk og intens lukt av grønne epler, knust våt skifer, hvite blomster og hvit fersken. Hint av gjærbakst.
Frisk og svært behagelig munnfølelse, nesten følelse av å ta på fløyel fra boblene. Intens og fruktig smak. Konsentrert og lang avslutning.
Svært hyggelig overraskelse fra et Champagnehus vi ikke har drukket noe fra tidligere.
24.11.2024
Begynnende gylden gulfarge i glasset.
Litt forsiktig ut av flasken hva gjelder lukt, men blir til en aromafest med litt tid i karaffelen. Mineralsk, grønt eple, sitroner, kruttrøyk, hylleblomst og akasiehonning.
Helt nydelig i munnen. Konsentrert og balansert. Mye mineralitet og frukt. God og lang avslutning.
White wineJules Desjourneys Macon Verze 2018
20.10.2024
20.10.2024
Sparkling wineJean Josselin & Fils Contexture Extra Brut 2020
20.10.2024
20.10.2024
19.10.2024
Red wineWongraven Barolo Orion 2015
19.10.2024
Sparkling wineDhondt Grellet Dans Un Premier Temps 2020
01.09.2024
01.09.2024