Håvard Kvam • Tasting notes & wine reviews

Håvard Kvam

Amateur

Instagram

Styles

Red wine55

White wine11

Sparkling6

Sweet wine3

Rose1

Countries

France45

US11

Italy9

Germany4

Spain4

Regions

Bordeaux32

California10

Champagne5

Piedmont5

Burgundy5

Producers

Land of Saints3

Produttori del Barbaresco2

Albert Bichot2

André Clouet2

Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande2

106 tasted

Red winePaul Jaboulet Aine Crozes-Hermitage Domaine de Thalabert 2020

09.01.2026

Eik og bjørnebær. Bløt frukt med innslag av diverse krydder og urter. Ok tanniner og ok lengde. Drukket sammen med indrefilet av reinsdyr.

Sparkling wineElodie D. Collection Secréte Millésime 1996

01.01.2026

Kaffe, honning og melne epler. Flott struktur, syre og lengde. Tørket gul frukt og sødmefulle gule epler på smakt.

Sparkling wineNyetimber Limited Classic Cuvee

29.12.2025

Gjær, grønne epler og fremtredende lukt av mineraler. Steinfrukt fermentering og nøtter på smak. Utrolig syre sammen med en kremet konsistens. Flott lengde!

Red wineCol d'Orcia Brunello di Montalcino 2020

27.12.2025

Dufter av mørke bær, kirsebær, bjørnebær og plommer. Lær eik og noe lakris. Ok fylde. Grei avslutning og bra integrerte tanniner.

Red wineClos du Val Cabernet Sauvignon Napa Valley 2022

27.12.2025

Solbær, bjørnebær treverk og vanilje. Saftig rik frukt. Fin fylde og god avslutning

Red wineProduttori del Barbaresco Barbaresco 2021

27.12.2025

Viberante røde bær og frukter, eik og vanilje. God syre, integrerte tanniner og flott avslutning. Flott vin

Sparkling wineTaittinger Brut Reserve

23.12.2025

Fermenteringsfuft, gjerbakst og noe steinfrukt. Melne epler og fyldig rik frukt med lang utgang. NV lagret 4 år. Hyggelig pris for god kvalitet

Red wineElizabeth Spencer Mendocino Cabernet Sauvignon 2022

07.12.2025

Duft av eik, mørke bær som solbær og bjørnebær. Sødmefull bærfrukt på smak. God og juicy med ok lengde. Godt integrerte tanniner samt god syrlighet. Klassisk kombo med entrecôte og bearnaise🥇

White wineKarthäuserhof Bruno Riesling Kabinett Feinherb 2023

22.11.2025

Modne grønne epler. Hint av mineralitet. God syre med juicy grønn frukt. Flott sødme og en svært godt kjøp. Fin til taco🔥

Sparkling wineAndre Clouet 1911

17.11.2025

Rik og kraftfull champagne. Kompleks finesse med god intensitet. Delikat og mineral på smak. Modne epler og bakt sitrus. Hint av brioche og toast. Flott avslutning. Nøtt, blomster, kjeks og grønne epler på duft.

Sweet wineMadame de Rayne Sauternes 2021

16.11.2025

Gyllengul. God intensitet i den syltede gule frukten, noe honning. Flott vin for prisen. God alene og enda bedre til dessert.

Sparkling wineVeuve Clicquot Ponsardin Brut

16.11.2025

Lukt av grønne epler, noe pære. Gode bobler sammen med en flott syre. Lettdrikkelig champagne med god friskhet.

Red wineP.A. Larsen Gevrey-Chambertin La Justice 2019

16.11.2025

Juicy pinot. Lukt av røde bær og eik. Fyldig, sammensetning av røde bær og krydder.

Red wineOccidental (Kistler) Occidental SWK Pinot Noir Sonoma Coast 2015

16.11.2025

Fyldig og konsentrert, god syre, godt med tanniner, lang stofflig ettersmak. Fremtredende smak av Eik og røde bær.