Vin Diesel
Amateur
Skøyen Bowling
Styles
White wine141
Sparkling50
Red wine23
Cider2
Fortified wine1
Countries
France201
Germany6
US3
Italy3
Norway2Regions
Burgundy146Champagne49Rheinhessen5Loire4Piedmont3Producers
Dom. Leflaive12
Dom. Hubert Lamy11
Pierre-Yves Colin-Morey7
Dom. Roulot6
Dominique Lafon6
217 tasted
25.12.2025
Lime, fersken, honning og blomster. God fruktkonsentrasjon, med underliggende mineralitet og en stikkende syre bidrar til mye friskhet. Lang utgang.
Passet perfekt til pinnekjøttet.
Sparkling wineJacques Lassaigne Vignes Montgueux Blanc de Blancs
23.12.2025
Nektarin, sitron, fersken og blomster. Bred i munnen, med fin mineralitet. Fin lengde.
Sparkling wineJulien Prélat Chantemerle Blanc de Noirs 2021
06.12.2025
Fersk honningmelon, eple, røde bær og et lite hint av smør. God konsentrasjon og fint grep, med en ungdommelig bitterhet. Meget lang og syrlig avslutning.
2021-årgangen kan ligge lenge.
28.10.2025
Hvit frukt, sitrus og sjø. Kjølig i stilen, med mye saltpreg og tekstur fremfor frukt i smaken. Fin lengde.
28.10.2025
Luksuriøs nese av flint og hvit frukt, med et lett nøttepreg. Nydelig intensitet og konsentrasjon, kalket tekstur og en lang, balansert utgang. Blir aldri for pompøs, men masse nerve.
Sparkling wineR&L Legras Saint-Vincent 2008
27.10.2025
Grovt brød med et dryss kanel, godt modne epler, gul og oransje sitrus. Har et snev av flint som spiller mot den lett utviklede frukten og gir en interessant dimensjon. Fyldig på smak, men en fin tekstur og lang utgang.
Drakk denne sist for et par år siden, og den har utviklet seg mer enn forventet siden den gang.
27.10.2025
Frisk duft av pære, eple, noen dråper sitrus og et hint av nøtter med honning. Vinen har dybde og nerve, er pent balansert med fin fatbruk og god lengde. Oppleves ikke for varm til tross for årgangen, og drikker svært pent etter en halv times lufting.
White wineEtienne Sauzet Bourgogne Chardonnay 2021
31.08.2025
Åpen og aromatisk av sitron og flint. Bra fylde og lengde til å være BB. Kilende syre.
Red wineRobert Arnoux Vosne-Romanee 2014
31.08.2025
Modne mørke kirsebær, rose, litt lær/treverk, lakris og hint av skog. Dyp og litt rustikk. Ganske kraftig til 13 %, med fortsatt mye tanniner og bra lengde.
Drukket til kalvelever.
31.08.2025
Nydelig nese av flint, toast, sitron, lime og epler. Konsentrert og kompleks. Godt med tekstur og lang utgang..
13.07.2025
Blanding av syrlig røde og blå bær. Et lite hint av five-spice. Fyldig og balansert. Drikke godt enda
Sparkling wineDom Perignon 1995
13.07.2025
Bakt sitron, søte melne epler, krem, ørlite sopp, hassel og søtlig bakst. Fine bobler og enda mye friskhet på nese og munn. Bra med syre. Nydelig konsentrasjon og lengde.
CiderAlde Eplesider 2024
13.07.2025
Spisemodne norske epler og litt gul sitrus. Lett mineralitet, en skvett sitrusskall. Fin utgang med herlig syrlig nerve.
White wineDominique Lafon Pernand-Vergelesses 2022
06.06.2025
Sitron, skjærsmin og fersken. Vel balansert og drikkeklar. Fin lengde.
25.05.2025
Søte, modne epler i aroma og smak. Fine bobler som avtar i en bred, rund munnfølelse, med et snev av struktur i midtpartiet. Helt ok lengde, men mangler litt syre og friskhet. Litt voksaktig i utgangen.
Sparkling wineLouis Roederer Cristal 2004
16.05.2025
Kompleks nese av sitronterte, epler, ingefær, lyst brød og et lite snev av kaffe og sopp. Utrolig friskhet, og mineralitet i munnen. Kraftfull og meget pent balansert, og tåler nok mange flere år. Meget lang og levende utgang.
29.04.2025
Lime, sitron, nøtter og flint. Fin tekstur i munnen,
og bra med konsentrasjon. Linjær og syrlig. En anelse vanilje i en vedvarende utgang.
Har nok godt av noen år til på baken.
White wineHubert Lamy Bourgogne Chataigners 2021
19.04.2025
Eplekart, sitron og noe «grønt». Kjølig mineralsk med litt struktur og middels utgang.
White wineCoche-Dury Meursault 2015
17.04.2025
Eple, pære, nøtter og lett av krutt. Bred i munnen med masse kraft med en deilig underliggende syre. Lang utgang.
Drikker bra nå.
17.04.2025
Sitrus, ristede nøtter, godt modne epler og pærer. Stram lineær i stilen med bra konsentrasjon. Lang utgang.
Drikker bra, men bør ikke ligge veldig mye lengre om du er glad i tertiæraroma som sniker seg frem med lufting.
17.04.2025
Nydelig åpen duft av jordbær, bringebær, lakris og tørt tre. Saftig, fyldig med lang balansert utgang for å være BB. Kalkaktige integrerte tanniner.
Drikker nydelig.
Red wineAuguste Clape Cornas 2020
12.04.2025
På nese skogsbær, dyr, urter og tydelig pepper. Høy konsentrasjon i frukt, bra med syre og lang lang utgang.
Luftet et per timer i forveien, og drukket til au poivre
12.04.2025
Litt lukket steinete nese med sitrus og mint. En kalkete mineralsk struktur, og syrlig nerve. Lang utgang. Trenger nok litt mer tid
White winePaul Pillot Chassagne-Montrachet 2022
12.04.2025
Åpen nese av fersken, sitron, nøtt og noen florale toner. Bra konsentrasjon, struktur og vel balansert. Syns den drikker bra. Nydelig village
23.03.2025
Delikat nese av sitron, fersken, mandel og krutt. Fin mineralsk struktur, bra balansert og lang utgang.