HMV
WSET 2Overthent nerd med lite vokabular og hemninger
Sølte vin og knuste glass i Stavanger :(
Styles
White wine218
Red wine192
Sparkling86
Rose9
Fortified wine8
Countries
France191
Germany95
Italy72
US42
Spain33Regions
Burgundy65Champagne62California38Rheinhessen37Piedmont31Producers
Weing. Knewitz12
Maison Vincent Girardin10
Scions of Sinai9
Hirsch Vineyards8
Weing. Keller7
576 tasted
Sparkling wineKrug Grande Cuvee 173eme Edition 2017
13.03.2026
Moden sitron og sitrusparfyme, med en første sniff dominert av autolyse, toasta loff, brioche, melkebrød og mandelcroissant som siden legger seg i andrefiolin. God frukt med flott dybde og detaljrikdom. Rakkrygget og syrlig munnfølelse med fantastisk lengde. God kombo til wagyu katsu-sando
Sparkling wineCedric Bouchard Roses de Jeanne Cote de Bechalin 2014
14.12.2025
Vinøs, konsentrert, dyp, balansert, fyldig og med særdeles god lengde. Strålende lengde faktisk! Lys sitrus, «orchard»-frukt, delikat rødbærspreg over knusktørr kjeks og surdeigsbrødskorpe.
Fantastisk fyldig og vedvarene lengde.
White wineKilburg MadMax I 2024
03.12.2025
Overraskende grønn, noe forsvinner med luft, men likevel enn bitter undertone på en ellers fruktig moselriesling, akkompagnert av rensende syre. Grønn i aroma, med anelse mineralitet. Brennesle, lime og modent eple i en salig blading som gir grei lengde. Tjener på luft. Best om et år eller to, men taper seg nok etter det.
Den svakeste fra Kilburg så langt, men likevel en kvalitativt god vin, noe som sådan må ansees som et kompliment til unge Max.
86-87
White winePaul Prieur Sancerre La Pitaude 2022
03.12.2025
En del rundere enn farsan sin stil, kan hinte om noe «sur lie». Frisk syre, middels alkohol, rund munnfølelse. Tørr. Grønt gress og grønnsak, lime og sitron med eple, asparges, vårlig norsk «regnskog» og gress. Mineralitet i en ellers god finish. Både strukturert og en lett, lettdrikkelig vin. Balansert med primærfrukt og sekundæraroma.
Kvalitativt god, fortjener luft og tid.
White wineGiovanni Rosso Etna Bianco 2023
22.11.2025
Appelsinskall, vokstopp, gul+grønt eple, sitronskvett, tindved og stikkelsbær. Syrlig og salt munnfølelse, med svakt vandig munnfølelse og lang, bitter avslutning. Både aromatisk og tynn nese samtidig. Urte og krydder på en såpass forsiktig måte at man lure på om det i heile tatt var der.
Ok, kvalitativt god, men definitivt en vin som vil tjene enormt på å bli nytt under en parasol på en siciliansk sjømatrestaurant med sjøen rett nedenfor.
Nyte-i-sola-vin.
86-88
Useriøst at noen legger dette til 94p.
16.11.2025
Bursdagsgave til en 98-modell. God fyll, ok farge, men ellers veldig lave forventninge. Derimot!
Suksesstertebunn, Moist sitronkake, bakt sitron, salt, mandel, bivoks, bruna smør, hasselnøtter, valnøtt, røde oksiderte epler, vanilje og baking spices, (mint????).
ørlite alkoholstikk, svak glatt munnfølelse,
middels++ syre, høy- lengde.
Overraskende god, fortsatt med en viss fruktighet, men på nedturen. Dyp og kompleks, men samtidig noe «enkel», ensidig og lineær.
Får et eller to poeng ekstra for alder.
12.10.2025
rubinrød med tynn mursteinskant.
Meget merkbar alkohol på nesen i «kelnerslumpen» etter at karaffel er «vasket». Får 30 minutt lufting før neste slurp.
Kraftig, livlig, typeriktig og ung frukt. Moden, men ikke direkte sødmefull synes jeg. Lilla plomme, kirsebær, rose, bjørnebær og snev markjordbær med underskog og furunål. Gjennomgående meget flott balansert vin hvor tannin og alkohol ikke ødelegger i det hele tatt. Feminim og myk i den grad 15% ABV barbaresco kan være myk. Flott! Fortreffelig til lammelår. Høyt alt: alkohol, syre, tannin, fruktkonsentrasjon. Virker meget ung enda.
92
White wineKeller Riesling RR Rheinhessen 2022
25.09.2025
Fått et par år på baken nå, så på tide å knekke første flaske.
Flott vin med limeskall, lett hvit floralitet, hint av diverse modne hvite og grønne frukt. Typisk KPK “fylde”, dog en lett kropp uansett. Høy syre obviously, flott balansert med noe restsødme. Aromatisk med potent nese og munnfølelse. Flott balansert vin som gikk fint både aleine og til div Thaimat i varierende sødme og styrkegrad. Lar de andre flaskene ligge en stund til.
Vipper mellom 91-92.
21.09.2025
Skulle ønske jeg hadde kassevis av denne. Alle var enige om at dette var sabla godt.
Red wineVincent Dauvissat Irancy 2022
11.09.2025
Kan nærme seg mot 91 med velvilje. Flott pinot med stedegenhet. Foretrekker personlig dette til mange andre røde burgundere.
11.09.2025
92/93
Drikkeklart, tåler videre lagring. Ikke overeiket.
11.09.2025
Det er en mineralsk riesling i typisk kellerstil med lett fylde og moden gul-grønn frukt. What more do you want liksom? 😗
11.09.2025
V19
N°07967
Deg:14/02/2023
Nesen gir syrlige rødbær og florale noter av appelsinblomst. Søtlig toppnote av rykende varm svart kaffe. Mandel og Svakt appelsin. Lett krydderpreg med brent kanelsnurr; sukker. Karamell og kanel. Mandel, rips og bringebærkonfekt. Maraschino cherry i finish med lett bitterhet. Ingen vin som hopper ut av glasset, men kompleks og sammensatt vin med middels syre og alkohol. God nok lengde i finish. Strålende god vin, noe oksidative og utviklede aromaer.
Drukket fra veritas old world PN
Sparkling wineBillecart-Salmon Rose Brut
15.07.2025
Halvflaske
Deg. 07/2024
Krisp, lettdrikkelig, bånne-verdig drikke man bare vil nyte. Jordbær, bringebær, rose, søt sitron og kalk. Balansert med saliverende syre og flott lengde. Tette bobler.
Rett og slett digg drikke i 30+ røde grader.
Sparkling wineLaurent Perrier La Cuvee NV
13.07.2025
Fruktdrevet, syrefrisk, fin lengde og konsentrasjon. Epler, sitrus og noe kalk. God til østers, som får det mineralske tydeligere frem.
12.07.2025
Kolonialen
Des-24
Andre gang jeg smaker denne. Kolonialen åpnet flasken for 4~ish måneder siden mente kelneren på og denne opplevdes noe friskere enn første glass hos Re-Naa i August. Dette kan også skyldes smakerens dagsform og sanseapparat på slutten av 6 timer skjenking i Stavegas, men likevel verdt å merke seg.
Appelsin, sitronzest, panetone og julekaker. Hasselnøtt, kokesjokolade og konfekt. Stjerneanis, kirsebærfyll i sjokoladekonfekt, rosin, kanel, kardemomme, kokos, kraftig svart-te, lysbrent fruktig kaffe.
Fortsatt ekstremt godt og vanskelig å gi poeng til.
11.07.2025
Re-Naa
August-24
Drukket opp mot Bastardo 1927. Ulike uttrykk. Vanskelig å gi score.
Kandisert frukt. Appelsin. Mandarin. Sjokolade. Lysere enn bastardo 27’. Rosin og tørket frukt.
Kompleks og sammensatt.
95+++
11.07.2025
Re-Naa
August-24
Enig med JTH her. Poenggivning er vanskelig, men må si meg enig i godt opp på øvre halvdel av 90-tallet.
Drukket vedsidenav 29 Tinta Negra
Utviklet, fat, krydder og frukt i likørform. Modnere på et vis enn tinta negra 29’. Rosin og tørket frukt.
Høy høy kvalitet.
95++++
11.07.2025
Re-Naa
August-24
Bringebær, jordbær. Tørr jord. Fløyel.
Middels+/Høy syre,
Middels alkohol og tanniner.
Medium kropp
Flott balanse, intensitet, konsentrasjon og utviklingspotensiale. Har notert terningkast 12 i lengde.
91-92?
11.07.2025
Re-Naa
August-24
Ullsokk. Malo. Grønn og hvit frukt. Pære.
Høy kvalitet.
92
White wineSakkie Mouton Vloedvlak Colombar 2022
11.07.2025
Re-Naa
August-24
Malo. Fersken, hvit plomme.
Tørr parkeringsplass med varm asfalt rett ved stranda. Lukter syden på et slags vis.
Salt, sand, sjø. Svakt klementin.
89? Lyst å si 91 til maten.
11.07.2025
Re-Naa
August-24
Skjellservering
Les clos
Kalk. Som standout aroma.
Noe spicy følelse. Sitron og syrlig grønt eple.
Tilpasset seg all mat som ble kastet imot på et mirakuløst vis
Høy syre,
Middels alkohol,
Lang finish.
Vin av særlig god kvalitet. Ung. Fult drikkbar.
92++?
Sparkling wineMoritz Kissinger Deutscher Winzer Sekt No2 2022
11.07.2025
Re-Naa
August-24
Aperitiff
Ørlite floral, sitron, hylleblomst, sjasmin. Brioche og bringebær. Høy syre, middels alkohol, lang ettersmak. Lineær og mineralsk. Fin lett og løs mousse.
90p
09.07.2025
Roser, kirsebær, fat, røde bør. Tilgjengelig ung.
Sparkling wineVouette et Sorbee Cuvee Fidele 2019
05.07.2025
Deg22-R19
Åpner med eple i diverse farger og modningsgrad. Salin mineralitet. Eplemost. Sitron. Balansert med høy syre og fine tette, noe kjappe, bobler. Middels alkohol. Lang ettersmak.
Går over til eplesider, så eplesidereddik. Floral og fruktig Sake. Agurksalat. Bom. Stang ut. Sitter lenge. Råkost er ikke å etterstrebe i Champagne.
Dårlig flaske? Lite svovel? Lagret riktig ihvertfall, men smakte feil.
Ingen poeng.