Christoffer Bjerk • Tasting notes & wine reviews

Christoffer Bjerk

Amatør

Student som som bruker hele stipendet på vin.

Styles

Sparkling129

Red wine86

White wine49

Rose3

Countries

France198

Italy25

Germany13

US11

England6

Regions

Champagne110

Burgundy57

Bordeaux11

California10

Piedmont9

Producers

Chassenay d'Arce8

André Clouet8

Pertois-Moriset7

Moët & Chandon6

Maison Louis Jadot6

267 tasted

Sparkling wineAndre Clouet Dream Vintage Brut 2008

09.08.2025

Fortsatt veldig god, men bør drikkes nå snart før det blir for sent da der var lette toner av oksidasjon - mulig flaskevariasjon 🤷‍♂️ Masse utviklet preg og mye friskhet og syre.

White winePascal Clement Puligny-Montrachet 2021

09.08.2025

Etter lufting ble denne vinen veldig god. Epler, sitrus og mineraler samt et fint fatpreg.

Sparkling wineGosset Grande Reserve Brut

25.07.2025

Flott balansert og god smak, men ikke noe wow. Forventer mer til denne prisen.

Sparkling wineR&L Legras Blanc de Blancs Brut Grand Cru

19.07.2025

Deilig og frisk, sitruspreg. Tydelig autolyse med brioche aromaer. Sabla mye vin for pengene.

White wineDomaine Marc Morey Bourgogne Blanc 2023

11.07.2025

Deilig

Sparkling wineChavost Blanc d'Assemblage Brut Nature Champagne

27.06.2025

Frisk sitrus og autolyse, litt reduktiv.

Red wineJoseph Drouhin Volnay 2021

16.04.2025

Sparkling winePertois-Moriset Les Quatre Terroirs Brut Grand Cru Champagne

08.02.2025

Flott champagne! En favoritt i denne pris klassen. Bra med autolyse, sitrus og epleskall.

White wineBenjamin Leroux Monthelie Les Duresses 2022

02.02.2025

Sparkling wineColin Alliance Brut

19.01.2025

Red wineScarpa Barbera d'Asti I Bricchi 2022

19.01.2025

Red wineTyler Pinot Noir Santa Barbara County 2021

19.01.2025

Deilig vin.

Sparkling wineChassenay d'Arce Cuvée Première

05.01.2025

Magnum Bra kjøp. Autolysepreg og litt sødmefull frukt.

Sparkling wineAndre Clouet Grande Reserve Brut

26.12.2024

Vel verdt prisen!

Sparkling wineCharles Ellner Grande Reserve Brut 2016

26.12.2024

Fin og frisk. Bra med autolyse.

Red wineCastell'in Villa Chianti Classico Riserva 2015

26.12.2024

Magnum. Saftig deilig frukt! Digg vin

White wineDomaine de Bellene Saint-Romain Vieilles Vignes Blanc 2022

06.12.2024

Sparkling winePhilipponnat Réserve Perpétuelle Brut

23.11.2024

Denne var god, anbefales! Masse deilige modne epler, bakt sitrus og mye autolyse. Fin munnfølelse og sødmeful frukt. Fint skum

Red winePernot Pere & Fils Gevrey-Chambertin Les Jeunes Rois Gevrey-Chambertin 2020

19.11.2024

Sparkling wineJacquesson Corne Bautray Dizy 2012

22.10.2024

Kraftig og konsentrert. Flott til å begynne med, men fikk fort et oksidativt preg.

Red wineDomaine Charles Audoin Gevrey-Chambertin 2019

22.10.2024

White wineDomaine Leflaive Pouilly-Fuisse 2022

14.09.2024

Deilig!

Sparkling winePommery Brut Royal

14.09.2024

Sparkling winePol Roger Brut Vintage 2016

10.08.2024

Åpnet seg mer etterhvert. Autolyse og epler.

White wineMatrot Meursault Blanc 2021

09.08.2024

Knall