Jord, skog, sopp og mørke bær i nesa. Hint av vanilje og lakris. Nydelig spicy tunge, litt pepper, masse mørk frukt, finslipte tanniner. Konsentrert, balansert syre og sødme, voksen og elegant. Fin exit.
Høy klasse og god vfm.
Korngul og vakker. Fantastisk nese av gylden honning, pære, tropiske frukter og gjærbakst. Nydelig smørdrevet hvit frukt, subtilt og perfekt eika. Rund og stor. Salt, syrlig og spicy, perfekt balansert. Lang, delikat og vakker vin.
Mørk og stor. Fin nese av svarte kirsebær, krekling og jord. Knusktørr. Veldig mye fresh frukt på tunga. Noe eik, mocca og svak tobakk. Flott balanse mellom all fruktsødmen og syrligheten i finishen.
Herlige bobler av cab sav og merlot. Hvit frukt, sitrus og noe hint av stikkelsbær. Salt, fresh og lang. Fantastisk vfm. Utrolig at det ikke lages mer musserende fra Bordeaux, dette er chefs kiss kombo.
Nydelig og rik nese av mørke bær og skog. Blåbær, krekling, vanilje-eik og jord på tunga. Stor vin, men litt ubalansert i favør dyp fruktsødme. Hater design på flaska og brandinga, men dette er utvilsomt en flott vin og veldig god vfm.
Mørk og jorddrevet. Mørke bringebær, blåbær og skogsbunn. Hint av eik. Svak lakris i finishen. Ganske delikat og kompleks. Utrad amerikansk, føles mer som en nordtysk spatburgunder. Vokser fint i glasset.
Sødmefull smoky nese. Bringebær, bark og sopp på tunga. Greit kompleks og stor og med lang finish. Fint tannininnslag. Mangler litt syre men perfekt for litt kraftige og pepra kjøttretter.
Tropisk butter nose. Lett oaky tunge, men en distinkt smaksprofil av hvit frukt, citrus, brie og nutty honning. Salt. Lett og skarp, men stor kropp. Veldig utypisk chardonnay, merkelig kombo, men funker. Noe kort finish.
Og lame name ofc..
Spicy og skogsdrevet pinot. Fruktig nese med røde bær og sopp. I munnen mer krydra profil, mye frukt, men også mye skogsbunn, urter i tillegg til sødmen. Balansert syre og lang utgang. Føles fremdeles noe ung.
Lime og grapefrukt, noe bitter/besk og salt. Markant nese. Grønt epleskall, noe fersken og bjørkesevje. Stor kropp som balanseres mot massiv syre. Lang.