Kristian Mork
Amatør🥂 @morkskitchen på IG
Styles
Red wine368
White wine363
Sparkling183
Rose31
Sweet wine10
Countries
France381
Italy194
Germany107
Spain72
US55Regions
Champagne136Piedmont103Burgundy97Tuscany55California51Producers
Felsina15
Malvira14
Dom. du Pélican11
Simpsons Wine Estate10
Az. Agr. Fontodi9
967 tasted
02.04.2026
02.04.2026
Lakris og litt røyk på nasa. Modent preg, men fortsatt ganske mørk på farge med masse mørk bærfrukt. Tydelige tannina, god lengde
02.04.2026
Blod, mørke bær, mørk lilla farge. Godt integrerte tannina, medium konsentrasjon og god fruktigheit
Sparkling wineLouis Nicaise Brut Réserve
02.04.2026
Små delikate boble. Toast på nasa. Medium konsentrasjon. Mykje boble for pengane
29.03.2026
Juicy og velbalansert zinfandel (med litt anna snacks). Ganske lav alkohol, faste tannina, god fruktkonsentrasjon og medium lengde
Red wineThymiopoulos Alta Naoussa 2024
29.03.2026
Lys raud på farge. Masse raude bær, litt røyk, god fruktkonsentrasjon og medium lengde. Kjennes ut som en nebbiolo uten tannin. Godt kjøp
27.03.2026
Balansert sødme, god lengde og konsentrasjon. Veldig bra til isdessert
27.03.2026
Rubinraud på farge. Starta å få litt jordlige tona, men fortsatt masse frukt igjen. Balanserte, faste tannina. God konsentrasjon og lengde. En utrulig bra syrah, sannsynligvis i nærheita av peak i drikkevinduet. Modne tona men fresh frukt
27.03.2026
En svært god rosé på pinot. Høg syre og imponerande lengde. Masse raude bær, mørk på farge. Leskande og god matrosé
27.03.2026
Mandla på nasa, balansert flor, god match til trøfla og sopp. Kjenne ej he smakt litt for lite sherry til å kjenne igjen kvaliteten
Sparkling wineDom. La Borderie Trois Contrées Brut
27.03.2026
Bakst på nasa. Gyllen gul på farge med små boble. God konsentrasjon og medium lengde
22.03.2026
Raude bær, leskande og lett rødvin med god konsentrasjon. Slepne tannina. Imponerande vin frå Niepoort, gitt prisnivået på dinne.
21.03.2026
Høg syre og god fylde. En seriøs matvin som passa veldig godt til piggvar med smørsaus og årets første kvite asparges. Konsentrert med ei veldig god lengde.
Sparkling wineDom. Evremond Classic Cuvée
21.03.2026
Gyllen klar gul på farge. Høg konsentrasjon og god lengde. Masse små boble og bakst på nasa. Bobleprosjektet til Taittinger i England virka svært lovande når ditte e utgangspunktet
21.03.2026
Stikkelsbær på nasa. Kjølig frukt med god konsentrasjon. Medium syre og balansert vin. Super alpevin
21.03.2026
Strågul på farge. God syre og konsentrasjon. Saltaktig og fin mineralitet. Mykje vin for pengane
White wineBenjamin Leroux Bourgogne Blanc 2023
14.03.2026
Høg syre, god lengde. Svært bra bourgogne blanc.
14.03.2026
Leskande og enkel drikkevin
White wineGaia Vin Santo 2012
01.03.2026
Tørka frukt, rosin, bra konsentrasjon. Veldig god til sjokolade
01.03.2026
Mini-sassicaia. God raud frukt, konsentrert og elegant supertoscanar med god lengde. Faste tannina, god biffvin
01.03.2026
Litt petroleum, sitrus og eple. God fylde og konsentrasjon. Fin lengde og god syre. Svært god match til sjøkrepsen på Bristol
Sparkling wineChampagne Bonvalet Horae Premier Cru 2014
01.03.2026
Moden stil, fresh med masse små boble. God syre og medium konsentrasjon. Masse toast på nasa.
Sparkling winePalmer & Co Brut Reserve
16.02.2026
Tiltalande og fresh NV
Red wineTen. San Guido Sassicaia 2020
14.02.2026
Masse raude bær på nasa. Veldig bra fersk frukt. Overaskande åpen og tilgjengelig, konsentrert og meget bra lengde. Balanserte tannina. Super flaske for å feire 30 år
14.02.2026
Bra frukt, balansert syre, god konsentrasjon