Daniel Berg-Johansen • Tasting notes & wine reviews

Daniel Berg-Johansen

Sommelier

Rater bare god vin

Styles

White wine53

Red wine49

Sparkling24

Cider1

Countries

France88

US25

Italy7

Germany3

Norway1

Regions

Burgundy51

Champagne24

California21

Rhône5

Piedmont5

Producers

Dom. Hubert Lamy6

Dom. Leflaive6

Coche-Dury5

Domaine des Comtes Lafon5

Failla Wines3

127 tasted

Red wineDalla Valle Collina Napa Valley 2018

02.04.2026

Juicy, mørke bær. Pen eik, støvete tanniner. God friskhet.

Sparkling wineLilbert-Fils Cramant Blanc de Blancs Grand Cru 2017

02.04.2026

Konsentrert, rik, mørk toast, bakte gule epler. Lang og lett bitter avslutning.

Sparkling wineCedric Bouchard Roses de Jeanne Cote de Val Vilaine Roses Jeanne 2021

15.03.2026

White wineR. Lopez de Heredia Tondonia Blanco Reserva Rioja 2005

15.03.2026

White wineLeflaive Pouilly-Fuissé 2021

15.03.2026

Red wineDunn Vineyards Howell Mountain Cabernet Sauvignon 2016

15.03.2026

Sparkling wineEric Rodez Blanc de Noirs Grand Cru Ambonnay

15.03.2026

Red wineDom. de Chevalier Grand Cru Classé de Graves Pessac-Leognan Rouge 2016

15.03.2026

Red wineWalter Scott Combe Verte Pinot Noir Willamette Valley 2023

15.03.2026

CiderKvestad Sideri Issider 2023

15.03.2026

Intens magnum-sider

White wineBernhard Huber Chardonnay Alte Reben Baden 2014

15.03.2026

Stor vin med typisk flint, røyk og popcorn. Smør og frisk syre. Perfekt til smørposjert kongekrabbe.

White wineDomaine Leflaive Macon Verze 2024

15.03.2026

Friskheten vi har savnet de siste årene er tilbake

White wineHubert Lamy Saint-Aubin Premier Cru La Chateniere Vieilles Vignes 2014

15.03.2026

Utrolig vin. Fremstår helt fersk. Ren, konsentrert og full av syre.

Red wineHirsch Vineyards Raschen Ridge Pinot Noir Sonoma Coast 2014

15.03.2026

Burgund-style pinot med preg av mørk frukt og jordlig spice. Mer Volnay enn Sonoma. Imponerende.

White wineDomaine de Montille Corton-Charlemagne Grand Cru 2012

15.03.2026

Rik, konsentrert og tydelig fatpreg. Godt integrert og lite preg av alder.

Red wineFailla Wines Seven Springs Pinot Noir 2021

01.01.2026

Fruktig, mørk, konsentrert.

Red wineChiara Boschis (Azienda Agricola E. Pira e Figli) Barbera d'Alba Superiore 2022

28.12.2025

Fast, fyldig og fruktig. Frisk og strukturert Barbera som er bedre enn de fleste.

Red wineNiepoort Poeirinho Baga Bairrada 2021

28.12.2025

Denne ble en ny favoritt. Krydret og kompleks med frisk syre. Lette tanniner og sødmefull frukt. Veldig lett og leskende, med bare 11.5% alkohol, men uten at den ble for «tynn». Kul og ulikt noe jeg har vært borti før.

Sparkling wineChavost Blanc de Chardonnay Extra Brut Champagne

28.12.2025

Modne gule epler, kremet og saftig Champagne. Mangler litt friskhet, og minner om en rikere Chardonnay fra sør i Frankrike. Interessant, men helt ok.

Red wineSylvain Pataille Marsannay Rouge 2023

27.12.2025

Krydret og konsentrert. Juicy frukt. Pepper og litt animalsk, minner om en veldig lett syrah. Crunchy pinot. Super village.

White winePierre-Yves Colin-Morey Bourgogne Aligote 2022

25.12.2025

Mineralsk og rent sitruspreg. Ikke veldig fruktig. Slank og frisk, god tekstur.

Red winePaul Pillot Bourgogne Pinot Noir 2021

25.12.2025

Flint og bringebær.

Red wineWilliams Selyem Pinot Noir Sonoma County 2020

25.12.2025

Sødmefull og tett frukt med preg av jordbær og bringebær. Digg, men lukter fatbruken gjennom korken. Jeg overdriver litt, men det gjør de også.

Sparkling wineLeclerc Briant Extra Brut Millesime 2016

25.12.2025

Kjøpt hos produsent i Champagne. Leclerc-Briant følger månefaser, og lager god vin av det. Ren, kalk-aktig stil med lett oksidativt preg av nøtter og sopp. Høy syre og kompleksitet. En litt bortglemt, men svært solid produsent.

Sparkling wineDoussot-Bourdot Les Destins Liés Brut Nature 2021

25.12.2025

1850 flasker produsert Spennende grower-champagne fra Côte des Bar. Sitrus, rød frukt, østers og bakst. Kompleks, med rik, kaffe-aktig avslutning. Overgikk enhver forventning, superkul!