Sebastian König • Tasting notes & wine reviews

Sebastian König

Certified Sommelier

25 år fra Tinn - bor i Bergen Daglig leder for Taste of Symphony AS - en del av Wine Group. - Tidligere Head Sommelier Gaptrast Restaurant - Tidligere sommelier ved Park hotel Vossevangen - Vinner av Junior Wine Award 2024 - Utdannet Sommelier ved NSU som «beste smaker» - Bachelor i Økonomi og administrasjon fra BI Bergen - Driver enkeltmannsforetak der jeg tilbyr vinkurs/smaking, kjellerjobber, konsultasjon ifm. vin. Ta gjerne kontakt😀 Kontakt meg på: Sebastian.vinkonig@gmail.com Eller 93 62 40 58

Styles

Red wine1

Sparkling1

Countries

France2

Regions

Champagne1

Bordeaux1

Producers

Champagne Dremont Marroy1

Chateau Chapelle d'Alienor1

2 tasted

Red wineChateau Chapelle d'Alienor Bordeaux Superieur 2022

15.07.2026

2022 utrolig saftig og fruktdreven, samtidig dyp og konsentrert. Rød med lillaskjær, og den fargen beskriver godt profilen på hele vinen. Solid

Sparkling wineChampagne Dremont Marroy Le Triau

15.07.2026

Intens, frisk gule epler og bakt sitron. Laurbærblad, nøtter og loff. Saftig og frisk med mye energi.