Stig A. Rognstad
Sommelier
SommelierStylesYour most tasted Styles will be shown here
Countries
France54
South Africa14
US11
Italy6
Spain3Regions
Burgundy44Coastal Region14California7Oregon4Alsace4Producers
A.A. Badenhorst10
Joseph Drouhin9
La Chablisienne8
Au Bon Climat7
Dom. Faiveley6
89 tasted
20.05.2021
Server med tonic og masse is, nydelig drink
20.05.2021
Middels blålilla farge. Vegetale toner, svale rød frukt og anis på duft og smak. Og 7 flasker tilgjengelig i Norge
20.05.2021
Lys rød farge. Fruktig aromabilde med krydder, røde bær og florale urter på duft og smak. Server i store glass avkjølt. 3000 flasker produsert. 180 flasker tilgjengelig i Norge.
20.05.2021
Middels rød farge. Plantet i 1952, 12 hektar vinmark. 1599 flasker produsert. 96 flasker tilgjengelig i Norge.
20.05.2021
Middels rød farge. Fruktdrevet stil. Røde bær og anis og urter på duft og smak. Konsentrert og delikat anslag med kjølig frukt og balansert syrlighet. Server i store glass
20.05.2021
Middels blålilla farge. Røde svale bær, markordbær og vegetale toner på duft og smak. . Delikat fruktighet i anslaget. Flott lang ettersmak med markert syrlighet. Server i store glass avkjølt
20.05.2021
Lys grønngul farge. Sitron. Gul frukt med fruktdrevet syrlighet på duft og smak. Konsentrert fruktighet og lang ettersmak. 1500 flasker produsert. 60 flasker tilgjengelig i Norge.
20.05.2021
Lys grønngul farge. Gul frukt, mineralsk og delikat fruktighet på duft og smak. Saltaktig karakter. Plantet i 1968, 0,5 hektar vinmark.
20.05.2021
Lys grønngul farge. Rik mineralsk med eple, sitrus og grapetoner på duft og smak. Konsentrert flott vin. Lang ettersmak. Vinmarken plantet i 1960. 1490 flasker produsert. Klip kop betyr steinhode
20.05.2021
Lys grønngul farge. . Fruktig aromabilde med gul frukt, smør og mineraler på duft og smak. . Rik og fyldig på smak. Lang mineralsk ettersmak. Plantet i 1969, 0.5 hektar vinmark. Gir 1500 flasker i i et godt år
19.05.2021
Lys gulgrønn farge. Konsentrert grønt modent eple, østersskjell, mineraler og sitrus på duft og smak. Rik, konsentrert ettersmak. Skikkelig god biodynamisk Chablis
17.05.2021
Lys blålilla farge. Tørket frukt, krydder og bær på duft. Søtladet, syntetisk emmen ettersmak.
Sparkling wineMontchovet Cremant de Bourgogne 2010
17.05.2021
Svak duft av eple, sitrus og gjærtoner. Smak av sitrus og litt gjær. Vinen kanskje noe høy syre og er noe ubalansert. Ettersmaken blir fort litt sur og det er nok best å velge noe annet i samme prisklasse.
17.05.2021
Duft av sitrus, fat og mineraler.Smak av sitrus og fat med en god mineralitet. Anslaget er fyldig og fløyelsmykt. Dette er en meget god anstrengelse fra Montchovet, og den beste vinen av de man får i Norge. Den passer som aperitif, til kylling, fisk og salater.
17.05.2021
Svak duft av sitrus, litt eple og svak, søt. Mandarin. Smak av sitrus, en anelse mandarin, meget god syre og ganske lang ettersmak. Denne vinen passer godt som aperitif eller til fisk med en kremet saus.
17.05.2021
Duft av røde, syrlige bær, litt fat og bomster. Smak av krydder, røde bær og svake tanniner. Vinen er litt platt men passser godt til pizza og pasta.
17.05.2021
Duft av røde, søte bær og svakt av fat. Smak av røde bær med litt anslag av blomster. Vinen er ganske tynn og elegant og passer godt til lyst kjøtt.
Red wineMaison Champy Pommard 2011
17.05.2021
Duft av syrlige bringebær, søte kirsebær og litt mandel. Smak av kirsebær, krydder og litt mineralitet. Dette er en elegant og myk vin med ganske god lengde. Passer godt til kyllingbryst med en kremet, mild saus.
Red wineGeorges Duboeuf Pinot Noir
17.05.2021
Duft av røde bær, kirsebærsten og litt krydder. Litt søtlig smak av kirsebær. Anslaget er rent og mykt med svake tanniner.
White wineHenri Boillot Bourgogne Blanc 2016
17.05.2021
Duft av sitrus, eple og litt fat og mineralitet. Smak av sitrus, eple med et svakt anslag av fat. Den er balansert og med fin syrlighet. Vinen er rund og fruktig og drikker godt selv om den er ung.
17.05.2021
Duft av sitrus, appelsin, skifer og litt pepper. Smak av sitrus, litt appelsin, mineralitet og fat. Vinen er deilig fyldig og fløyelsmyk. Balansert med en herlig syrlighet, lett fruktig men med god fylde og lang ettersmak. Dette er en klassisk hvit Bourgogne som viser Henri Boillot på noe av sitt beste. Meget god nå, blir bedre over noen år.
17.05.2021
Duft av røde bær. Elegant smak av røde bær og litt vanilje. Meget god og balansert vin med svake, godt integrerte tanniner.
White wineMoltès Riesling Tradition 2015
17.05.2021
Svak petroleum og sitrus på duft. Litt platt smak av sitrus. Nogenlunde balansert men litt alkoholbrenning i halsen på ettersmaken. Litt tverr.
17.05.2021
Svak petroleum, sitrus og fersken på duft. Smaken er litt platt, litt ubalansert med for mye syre. Litt sterk sitrussmak og noe bitterhet som gir en lang, tverr ettersmak.
17.05.2021
Kraftig duft av mørke bær, lakris, eukalyptus og litt urter. Smak av urter, mørke bær og litt vanilje. Rent og kraftig anslag med svake tanniner.