ToneroseWSET 1
StylesYour most tasted Styles will be shown here
Countries
Italy3
Germany2
France1Regions
Piedmont3Rheingau2Burgundy1Producers
Massimo Rivetti3
Weing. Carl Ehrhard2
Domaine Camille et Laurent Schaller1
6 tasted
Red wineMassimo Rivetti Barolo 2016
16.10.2021
Denne vintagen er dempet og behersket, og tilbyr subtile aromaer av ville bær, knust blomst, kandisert appelsinskall, eukalyptus og knust kalkstein. Til tross for den delikate tilnærmingen til nesen, er denne Barolo mye mer fokusert og bestemt på smak. Den gir en silkeaktig og lineær munnfølelse med god lengde. Kun produsert 5000 flasker.
16.10.2021
Lys klar gul på farge. Avdempet nese av grønne epler, eplekjerne og sitrus. I munn er vinen ren med tørt anslag, fyldig midtparti, saftig og fast i munn. Konsentrert vin med god lengde. Vinen er lett strukturert i finishen med ettersmak av delikate grønne epler.
Tåler smaksrike retter med rike sauser som tilbehør.
16.10.2021
Klar strågul på farge. Avdempet og delikat nese av kamfer, noe honning, sitrus og gul frukt. Saftig sødmefullt anslag med syrlig inngang. Svært god syre og konsentrasjon.
Server til reker og krabber.
16.10.2021
Klar strågul på farge. Avdempet nesen med aroma av sitrus, smør og epler. Saftig og strukturert inngang med medium høy fylde. Meget god konsentrasjon. Finish av vanilje, sitrus og smørtoner. Fast ettersmak av rå epler og eikestruktur.
16.10.2021
Klar rød på farge. Ren nese av røde bær. Vinen har saftig inngang med meget høy konsentrasjon med smak av kirsebær. Stram finish med godt inkorporert syre.
Rikere retter med saus til kjøtt kler vinen. Den har både friskhet, fruktighet og tanninstruktur til å håndtere det.
16.10.2021
Tørkete kirsebær på nesen, piffet opp med litt appelsinskall. Middels til full kropp med fine, faste tanniner og en balansert, velsmakende finish. Fra økologiske dyrkede druer.