En meget god rødvin, smakene føler jeg endret seg underveis i middagen. For meg så starten den syrlig å ble rundere underveis. Spiste indrefilet av svin surret med bacon. Fløtegratinerte poteter fra middagen igår å rot grønnsaker. Syns ikke prisen er verdt smaken.
Drakk denne til Kylling med ris, chilli,ingefær, rødløk og mango chutney. Passet veldig bra til denne retten!! Skal sies at halveis i middagen så ble munnen bedøvd av alt for mye chilli og ingerfær oppi
(ja jeg er fra nord Norge)
Enda en ny god rødvin til fisk! Fridykket igår å fikk meg en 10kg kveite på harpun på 14 meter. Middagen:frisk salat, smørsaus med chilli/hvitløk/kikoman og sitron til. Pannestekt kveite m skinn på. Her kom rødvinen bra til med sin smak til denne retten.
Drakk denne vinen til biff(indrefilet) kan sammenlignes med scarpa men litt mildere. Passet veldig bra til maten. Tilbehør var fløtegratinerte poteter, gresk salat og rødvins saus. Kan anbefales til mat og en god serie😊
Vinen ble servert til stekt kveite med en frisk salat til å smørsaus m chilli, hvitløk, sitron og kikoman til. Konklusjon er at det funka bra men bedre som drikkevin.
En fruktig og god rødvin, lukter og smaker godt😎vinen ble servert til jordskokk suppe og kamskjell. Passet ikke til suppen men mye bedre å drikke etterpå.
Funket meget bra til biff, god drikke vin på hotellet:)
Testet vinen til lamme lår, fløtegratinerte poteter, rødvinsaus m sjy fra lammet. Ja som vi sier i nord, fett god middag og en veldig god rødvin.
God helg