Lebanon

Ch. Musar

Chateau Musar Red

Bekaa Valley

Duften innleder med krydder, melne epler, jord, sopp og hengt kjøtt. Smaken innleder med klare modne toner av krydder, kjøtt, skogbunn og buljong. Mellomsmaken er preget av ett fullstendig fravær av taninner, og fremstår lett søtlig, med jord og kryddertoner. Ettersmaken er kort til middels med julekrydder, mer løv og modne melne epler. Gjennomgående moden i alle ledd og uten rester av primærfrukt og uten merkbare tanniner så var dette et svakt valg til maten (reinsdyrsfilet med bakt potet og kryddersmør), det var forsåvidt en drikkbar vin, men jeg vil ikke anbefale.

Expert

01.04.21

Nydelig musar. 

Lukt: modne bær(jordbær/bjørnebær), paprika, noe vanilje/karamell, kanel, noe treverk.

Smak: deilig munnfølelse, eksploderer i munnen. Bær paprika i inngang varer igjennom med påfyll, ettersmaken er vanilje, kanel og pepper. Sitter lenge og er veldig balansert :)

Samme som 05, bare at 05 hadde mer mørke bær, mer tanniner og litt alk. 
93p

18.04.22
Solid denne med litt luft. Trengte det for å vise seg frem. Noe ubalansert sødme I starten som gikk bort etterhvert. Meeeeget god ja.
93p

Kirsebær, solbær, jordbær, mint, urter, tobakk og vanilje. Tydelig julekrydder og jordlig preg sammen med røkelse og stall. Noe tørket over frukten. Konsentrert anslag av krydret frukt, stall og tobakk. Dabber noe av i midtparti før den kommer seg opp igjen i avslutning. Frukten blir allikevel for tilbakeholden og blir noe overdøvet av stall, krydder og jordlige toner. Ettersmaken sitter lenge. Dette er en drikk-nå årgang, da jeg har erfart at frukten har blitt mer og mer «spinkel» de to siste årene. 
90-91p

Amatør

Amateur

Dyp rød, dufter av moden frukt.
Fyldig, bløt, en fin syrlighet og lengde.

10.04.22

Vært i flasken en dag. Ved åpning var det bare volatil og bærsødme. 

Lukt: markant volatil lukt. Bær, men for lite utviklet og ung. Aaaalt for tidlig å åpne så ung musar. Konsentrert bærlukt (kirsebær/plomme), som blir litt for plumpete. I tillegg noe alkohollukt. 

På smak er det bra bærkonsentrasjon sammen med volatil hele veien. Sitter lenge, men har på ingen måte oppnådd potensialet sitt. For mye sødme. Egentlig bare volatil og bær sammen med noe vanilje. 

Modne mørke bær og plommer. Hint av lær, eukalyptus og roser samt noe aceton. Veldig volatil. Veldig gripende og konsentrert smak med hint av musk og modne mørke bær I avslutningen.

WSET Diploma

Svært god syrestruktur! God frukt, lang, modne toner. 

Der hvor 2002 vant knepent foran 2005 i en vertikalsmaking for 4 år siden, har 2005 virkelig begynt å skinne nå, og har enda flere år foran seg. 

Vinen har en herlig miks av røde og mørke bær. Det er friske bringebær, søtladet jordbær, moden bjørnebær, ferske blåbær og plomme. Spennende nyanser på den ulike frukten. Det er også en bra kryddermiks og floralt preg. Her finner man blant annet nellik, kanel, pepper, vaniljesukker og tørkede urter. I tillegg er det våt pels, sjokolade, lær og tobakk. Alt dette er pakket inn i det gjenkjennelige volatilet preget som man finner i Musar. Akkurat perfekt i mine øyne, men sistenevnte er smak og behag. I munnen finner man den gode bærmiksen som allerede ved start viser god konsentrasjon. Denne flotte fruktkonsentrasjonen vedvarer gjennom hele smaksbildet. En livlig vin hvor ulike nyanser viser seg på forskjellige stadier. Gjennomgående er krydderpreget og det volatile. Relativt frisk syre og små, finkornete og litt tørre tanniner. Ettersmaken sitter veldig lenge. 93-94p

Dette er uten tvil en av de bedre årgangene på denne siden av 2000- tallet. 


Selvom det er tirsdag må det være lov å kose seg. Lita flaske vin på kveldinga. Er selvfølgelig av beste årgang 03. Du vet. Dette var en god vin as. Skal nytes med steik typen indre, fritert rosenkål, lita whisky sauze, og noen Mjau mjau poteter. Good night

Dyprød. Duft av mørke bær/lær. Krydder. Smak av eik. Eksotisk. God ettersmak. Servert til entrecôte, men kanskje enda bedre til lamme carre 

WSET 2

25.12.20
Selvfølgelig Kuk med Korken, men det ordnet seg.

Farge: klar alder på vinen. Gjennomsiktig brunrød og litt gul. 

Lukt: klar volatil-lukt, noe sviske, sopp, noe jordlig, søte bær, noe pepper, mulig en dasj av vanilje.

Smak: myk bærlig inngang, og denne mykheten holder seg igjennom hele. Behagelig vin å drikke, leskende midtparti, og avslutningen er magisk med tørket, søtlig frukt, pepper, noe vanilje. Ettersmaken sitter lenge. Myke tan. Volatil ok

Den mangler noe kompleksitet i innslaget og midtpartiet. 
92p

01.04.21
Lukt: modne kirsebær, melkesjokolade/kakao, svisker, jord. 

Smak: Sjokolade/kakao inngang, modne kirsebær i midtparti, jordlig avslutning. 

Litt for jordlig preg. Den er nok ikke helt som den skal.
88p

Transparent light ruby with a brown rim. Sweet figs, exotic spice, leather and tobacco. Fresh acidity. Vibrant and delicate with rose petals, spice, strawberries and herbal tea. Nice structure. Polished tannins. Very long.

Middels rød farge. Cedertre, blyantspiss og svale røde bær på duft og smak. Utviklet, konsentrert fruktighet og balanserte tanniner. Dekanter før servering.

2020	No priceNot available	Very Good
2018	No priceNot available	Very Good
2017	kr 519,90Not available	Very Good
2016	kr 529,90Not available	Excellent
2015	kr 469,90Not available	Excellent

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Ch. Musar
Vintages	2002
Country	Lebanon, Bekaa Valley
Bottle	75 cl

Alcohol	14 %
Acid	4,9 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier