Cattle

Small venison and bird

Big venison

Hirsch Vineyards

Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir

California

Red wine

Sonoma Coast

Middels rød farge. Konsentrert fruktdrevet  med røde bær,  urter på duft. Sval fruktighet i anslaget med konsentrert smak og lang ettersmak.

Vinjournalist

Amatør

WSET 1

Leskende, men fyldig og god frukt, lang ettersmak.

Sursøt, lyse på farge som matcher smaken av lyse bær. Fin lengde men ikke helt min stil. Noe overpriset

Elegant vin! Markjordbær, rips, mineraler, te, skogbunn og urter på nesen. Leskende vin. Smak av kjølige bær, mineraler og te. Flott syre og konsentrasjon. Perfekt match til kylling med kantareller.

Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir 2018🍷

92/100


👃
Mørke, modne skogsbær. Markjordbær og lakrisrot. Lett eik og kryddertoner. Mot barnåler og skog.

👄
Floral inngang. Tydelig skogsbær, kirsebær, litt vanilje.
Faste, men lette tanniner. God syre og herlig konsentrasjon. Kompleks og balansert, med en lang og god ettersmak.

19.02.21
Luftet i en times tid.

Lukt: jordbær, vanilje, modne kirsebær.

Smak: leskende og behagelig å drikke. God syrlig. Syrlig bærlig innslag. Midtparti med noe pepper av noe slag, så kommer det vanilje med noe mer. Sitter lenge. 

Men litt vanndig og mangler litt kompleksitet og munnfølelse.

2021	kr 729,90Available	Excellent
2020	No priceAvailable	Excellent
2019	No priceNot available	Excellent
2018	kr 654,90Not available	Excellent
2017	No priceAvailable	Outstanding

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Hirsch Vineyards
Vintages	2017
Country	US, California, Sonoma Coast
Bottle	75 cl

Alcohol	12.5 %
Acid	6,3 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier