France

Shellfish

Fish

Vegetables

Chardonnay

Dom. Pattes Loup

Pattes Loup Chablis Mise Tardive

Burgundy

White wine

Chablis

Starter litt bløt og daff. Etter 30 min strammer den seg opp. Utrolig kompleks og flott! Oksidativ stil, eplekart, sitrus, mineraler og sylskarp syre. Fin vin!

Amatør

Sjø fersken grapefrukt og eple. Veldig konsentrert sødmefull med en liten anelse bitter frukt på smak, lang og god.

Thomas Pico har noe spesielt ved seg

Amateur

Mineralsk, moden frukt, bløt og delikat med god nerve og lang utgang 🎄 Herlig start på juleferien! 

Flott chablis! Epler, bakte sitroner, litt steinfrukt, sjø og flint. Super crisp, medium+ konsntrasjon og lengde. Balansert syre. Har veldig godt av luft. 91 poeng med oppside med ytterligere 5-10 år på langs. 

Category	White wine
Vinmonopolet no.
Producer	Dom. Pattes Loup
Vintages	2019
Country	France, Burgundy, Chablis
Bottle	75 cl

Alcohol	13 %
Acid	6 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Naturkork
Selection	Uten utvalg
Wholesaler	Unico Real Wines AS
Carrier	Skanlog AS