Duft av tobakk
Dette minner meg om nebbiolo. Rød frukt, tobakk, lær. Ørlite grann mindre rød frukt enn jeg kunne tenkt meg. Ganske ålreit men ville kjøpt en nebbiolo.
Dufter ikke så mye, tobakk.
Ikke så kraftig som jeg hadde forventet. Fortsatt litt elegant. Ikke for mye vanilje. Jeg er positivt overrasket, og kunne drukket denne som erstatning for cotes du rhone, åpenbart bodeaux, kanskje barolo og montalcino. Gøy!
Nå fikk jeg julestemning i september. Krydder, lær, saltaktig, mørke bær, tobakk, treverk på duft. Smak, her var det overraskende mye rød frukt, noe litt grønt, fruktsødme. Jeg liker!
Her var det en rar urt jeg ikke vet navnet på. Dill? Persille? Og vanilje som ligger bak.
På smaksfronten skjedde det mye. Kraft, fylde, mørke bær, så mye vanilje, krydder. Funker.
Her lukter det orientalske krydder, spisskummen! Og veldig rabarbra. Som å stikke nesa borti en nyplukket stilk.
Kjempejuicy, rips, bringebær, leskende, ikke mye tanniner, føler jeg drikker saft. God saft. Forrett-rødvin, tapas-rødvin.
Salt og mineralrik, sitronskall, og en stikkende følelse på tungen, nesten som høy alkohol eller døde bobler. Sammen med grillet brød, hvitløk og hvit tunfisk fikk vinen en fantastisk røkt aroma! Uten var den litt bland.
Salt, smaker litt hvit fersken og mineraler. Stikker litt på tungen, som en blanding mellom sterk alkohol og døde bobler. Helt aight hvitvin men ikke en favoritt
Denne luktet ikke noe særlig.
Men nå tror jeg vi har funnet en bordeaux jeg faktisk liker. Tydelige tanniner, syre, men denne har frukt og juice som balanserer strukturen. Hvis jeg ignorerer at den har et hint av lakris, så vil jeg anbefale meg selv å kjøpe denne!