Audun • Tasting notes & wine reviews

AudunAmatør

Styles

White wine3

Red wine2

Sparkling1

Countries

France4

US1

Germany1

Regions

Burgundy3

Champagne1

California1

Baden1

Producers

Pol Roger1

Jean Marc Morey1

Francois de Nicolay1

Au Bon Climat1

Domaine Chevillon-Chezeaux1

6 tasted

White wineFrancois de Nicolay Chablis Premier Cru Vaudevey 2017

19.04.2025

Frisk duft av sitron, eple og hvite blomster, med tydelige mineraltoner og sjøbris. I munnen er den ren og slank med flott syrestruktur, steinete preg og lang, salt avslutning. Ikke eiket, men likevel god dybde og tekstur. Perfekt til østers, kamskjell, sjøkreps, eller bare som aperitiff for de som liker vin med karakter. Drikk nå eller i løpet av de neste 3-5 årene. 92p

White wineDomaine Marc Morey Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Chenevottes 2020

19.04.2025

Frisk og elegant med smak av sitrus, modne epler og litt fersken, pakket inn i en kremet munnfølelse med et hint av nøtter og mineraler. God dybde og lengde, og perfekt balanse mellom friskhet og rundhet. En vin du bare vil ta en slurk til av. 95 poeng – dette er virkelig klasse!

Sparkling winePol Roger Sir Winston Churchill 2006

15.01.2023

Red wineDomaine Chevillon-Chezeaux Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Saint-Georges 2014

15.01.2023

White wineBernhard Huber Chardonnay Alte Reben Baden 2019

01.04.2022

Red wineAu Bon Climat La Bauge Au-dessus Pinot Noir 2016

04.09.2021

Dekantert i 1,5 time Lukt: røde bær, noe eik og urter Smak: elegant og leskende, fin syre og fruktintensitet (m/røde bær), lette tanniner og god lengde! Veldig bra value i min bok😅