France

Aperitif/avec

Fish

Light meat

Shellfish

Pol Roger

Pol Roger Sir Winston Churchill

Champagne

Champagne, brut

Duft av hvit kremet steinfrukt, epler på peak, fersken, lys markjordbær, og integrerte smør toner. 

En munnfølelse som er preget av store bobler, men som blir omgjort til en kremet balanse, hvor konsentrasjonen og syren er ekstremt fremtredende. Både gule epler, sitron, noe lyse markjordbær, fersken, aprikos, parfyrmert hvit steinfrukt. Utrolig bra syre og konsentrasjon, hvor alt føles bare kjempe elegant. En stor champagne, som tar stor plass, men av den creamy stilen. 

Godt nyttår!

Expert

Dunster brød, toast. Super sentralt autolyse preg på duft. Steinfrukt. Lukter «creamy». 
Super balansert champ med smak av sitrus, fersken, grønne og gule epler. Intens brus,  vanvittig konsentrert og kremet. Nydelig vin 

Amateur

Amatør

Lys gul på farge, klar og ren med delikat frisk mousse. 
Bruspulver, bringebær, epler, aprikos og sitron på duft. 
Flott struktur, kropp og balanse, sharp og laaang. 
Drikker nydelig nå med potensiale. 

Certified Sommelier

Pale lemon yellow. Nice small bubbles. Green apples, citrus, lime, minerals, spice and underripe cherries. Fresh acidity. Nice mousse. Apples, pear, lemon, raspberries and minerals. Balanced and very long.

Sommelier

Kanskje den beste champagnen jeg har smakt, uten tvil et godt kjøp til prisen

The nose is clean, fruity and very elegant. There are yellow apples, plums and nectarine. The autolysis is clean and elegant with bread dough and toast. The palate is fruity, acidic, silky and elegant. It is beautifully balanced. The finish is long, complex and acidic. I think 2004 in Champagne is starting to get very nice too drink now. 95 points.

Masse trykk i flasken, på nesen er det gjærbakst, røde epler, noe jordlig mot tørkede traktkantareller, på smak har vinen et kremete anslag, god syre, høy konsentrasjon, frukten går mot røde epler. 

En behagelig, fruktdreven vin, masse rødfrukt, opplever dette som å være en veldig korrekt modning for årgangen. Drikker fint nå og har kommet et stykke, men sammenliknet mot mye annet er det ingen umiddelbar fare her. 

Savner noe kompleksitet og trøkk, men det er en veldig "lett drikkelig" (ikke negativ forstand) Champagne med en markant husstil. Med luft blir vinen friskere, mer sitron og mindre røde epler.

Pol Roger Sir Winston 2000.
Nydelig på duft med herlig modning.
På et perfekt sted nå.
Superb mousse.
Topp balansert og drikker som en Gud.
Elegant og polert.
Meget lang smooth finish. 94p

Moden, hint av eik, brioche. fortsatt fine bobler og blir bedre med litt lufting. 

2015	kr 2 100,00Available	Outstanding
2013	kr 1 950,00Available	Outstanding
2012	kr 1 524,90Available	Outstanding
2009	No priceAvailable	Outstanding
2008	kr 1 324,90Available	Extraordinary

Category	Sparkling wine
Vinmonopolet no.	10162601
Producer	Pol Roger
Vintages	2006
Country	France, Champagne
Bottle	75 cl

Alcohol	12.5 %
Acid	6,8 %
Sugar	8 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Naturkork
Selection	Uten utvalg
Wholesaler	Vinetum AS
Carrier	Skanlog AS