2019-årgangen byr på en raffinert balanse mellom mørke bær, tobakk og et hint av krydder, med silkemyke tanniner og lang, kompleks avslutning. Elegant og strukturert vin.
En lett og fruktig Pinot Noir med tydelig preg av bringebær og et hint av krydder. Den er saftig, elegant og lettdrikkelig, med myke tanniner og frisk syre som gjør den svært matvennlig.
En flott Brunello med duft av kirsebær og plomme. Smaken bekrefter aromaen med et ytterligere hint av vanilje. Anbefales på det sterkeste, selv om det finnes lignende brunello til en billigere peng.
Frisk vin med god balanse. Samarbeidet strålende med Mon Oncle’s dessert (crêpes). På smak dukker det opp steinfrukt, heriblant særlig plomme og aprikos. Kanskje noe ingefær mot avslutningen som er svært lang med god varme. Honning.
91p