Einar Brage ThorsteinssonAmatør
Styles
White wine13
Red wine8
Sparkling2
Countries
France6
Spain4
Germany4
Italy3
New Zealand1Regions
Champagne2Loire2Burgundy2Piedmont2Castilla y León1Producers
André Clouet2
Target Wines1
Villa Maria Est.1
Marq. de la Concordia1
Chapuis Frères1
23 tasted
White wineViña Sol 2022
15.07.2023
lite lukt, lite konsentrasjon, litt emmen smak. pære og grønt eple, hint av sitrus. Usikker på hva dette kan brukes til.
White wineDönnhoff Riesling Trocken 2021
24.06.2023
Red wineZinio Rioja Reserva 2018
11.06.2023
White wineEthereo Albariño Delicatessen 2021
11.06.2023
White wineFoucher Sancerre Le Cul de Beaujeu 2018
20.05.2023
Lys strågul med litt grønnskjær. Konsentrert og med litt alkoholstikk. fyldig munnfølelse, viskøs. trefrukt, sitrus, littegranne vegetable noter og en aaaanelse geranium. Litt skuffende lengde.
19.05.2023
Litt kort, kanskje, men god. Passet veldig godt til entrecote stekt på Bistecca alla Fiorentina-manèr. Rød og blå frukt, lær, fat og littegrann lakris.
Sparkling wineAndre Clouet 1911
19.05.2023
Red wineHeredis Langhe Nebbiolo 2016
19.05.2023
Rød frukt og litt tjære, også litt tørket frukt, begynner jo å få noen år på baken.
19.05.2023
Ganske søt, men balansert av fin friskhet. Utrolig dypgul farge. bakte sitroner, noe kokos og honning. Til ost i denne omgang, og funket fint. Skal prøves til indisk ved anledning.
White wineLyme Bay Chardonnay 2021
19.05.2023
Veldig fin, kjølig chardonnay. Lys på farge, litt fatfylde. matvennlig
White wineVega de la Reina Verdejo 2019
19.05.2023
frisk og fin. Sitrus, eple og litt stenfrukt. backlog
Red wineMarco Pontarelli Barbera 2021
19.05.2023
Enkel og grei, fruktig. Masse røde bær og vanilje og ikke så mye annet
White wineKnorhoek Chenin Blanc 2020
15.05.2023
lys gylden. lukter sitrus og krydder. sitrus, eik og noe nøtteaktig. fin fatbruk. Drakk til kyllingsalat, passet bra.
Red wine19 Crimes The Uprising 2021
12.05.2023
Mye oomphm lite substans. masse vanilje og fat, litt røyk. blå frukt, rød frukt.
White wineWeing. Pflüger Sushi & Me 2021
06.05.2023
Aromatisk og fruktig, mye friskhet. Passer svært godt til Sushi, og da er jo jobben gjort. Grønne epler, honning, sitrus.
Red winePurcari Negru de Purcari 2019
05.05.2023
Mørk på farge, type malbec. lukter mørk frukt og vanilje, smaker solbær, lær, men også innslag av rød frukt. Under 3g/l sukker, men fremstår søtlig. litt som Weinerts Gran vino 2011
29.04.2023
svært lys, grønnlig. lukter mye, frisk, balansert. fungerte svært godt til og i blåskjell.
22.04.2023
Eple, sitrus, fat. Velbalansert. Til laksewraps.
22.04.2023
Lite å melde her. Kirsebær, blåbær. Lite tanniner.
Sparkling wineAndre Clouet 1911 2021
22.04.2023
Veldig god. markant toastpreg.
22.04.2023
Oppleves som veldig frisk og clean. Passer som er skudd til asiatisk biffsalat. Grønne epler, sitrus, noe tropisk.
22.04.2023
grønne epler, sitrus og mineraler. Fin til reker.
21.04.2023
Lys rød på farge. røde bær (rips, bringebær) og noe røyk. Frisk.