Eirik FosseAmatør
Styles
Red wine7
Countries
France7Regions
Burgundy7Producers
Domaine de la Romanee-Conti7
7 tasted
13.02.2026
13.02.2026
Crazy Wine List 2025 på Grand Café. RSV på glass til en meget hyggelig pris. Duft av modne bringebær, moreller, høstløv, vosne-spice, tydelig eik og et ørlite hint av aceton. Markant syrestruktur og finkornede tanniner. Enorm nerve i vinen, sitter lenge. Flott parfymert vin, blir nok enda bedre med noen år på rygg når eiken integreres enda mer! 95-96p
Litt lukket rett ut av flasken, men åpner seg etter få minutter. Etter dette er det en eventyr av en vin. I løpet av de to-tre timene vi drikker vinen er den i konstant utvikling. Den starter ganske kjøttfull og animalsk, og den har fortsatt masse rød frukt. Etter hvert kommer Vosne-spicen mer frem, og det er virkelig en harmoni av duft og smaker. Masse kompleksitet. Etter litt over to timer er det et vaniljepreg på duft som blir litt for fremtredende, men da er det heldigvis bare noen dråper igjen av vinen. Peaket mellom 1 og 2 timer i glasset. En stor vin! 96-97p
14.10.2023
23.03.2023